以下这几个牌子:
1、立丰
立丰是一家成立于1938年的“中国老字号”企业(1993年由中国内贸部审查)。它以其广港和上海的特色而在上海,周边省份甚至海外闻名,被誉为“牛肉干之王”。
其产品包括牛肉干系列,休闲肉制品系列,烤坚果和坚果系列,蜜饯系列,腌制肉系列,厨房食品系列等,共有200多个品种和规模,高质量,美味可口,它们受到各方的好评。牛肉干,干鸭,鸭舌等产品在华东地区享有很高的声誉,非常受欢迎,使其成为消费者的首选品牌之一。
其中金鼎肉松是林鼎鼎的徒弟创造的品牌,现在属于上海历史悠久的立丰。
2、鼎鼎
林鼎鼎既有学徒,又有儿子。每个学徒当上老师后,他创建了自己的招牌。这些品牌都使用祖先林鼎鼎作为签名,并宣称他们的产品是最真实的。鼎鼎食品是由中国肉松创始人林鼎鼎的第三代继任者林玉英创立的。
成分包括新鲜猪肉后腿肉,白沙,糖,豌豆粉,酿造的酱油,食用植物油,食用盐,味精等,它们属于肉粉。它可以用来做寿司,搭配面包,石锅拌饭和小吃。
3、黄金香
黄金香是厦门鼓浪屿特色产品之一,也是中国历史悠久的品牌之一。主要产品包括猪肉松,肉干,肉棒和肉条!
它家的肉松,由于出色的材料选择,独特的成分和精湛的工艺,所生产的肉松颜色金黄且香气浓郁、新鲜,一经投放市场,就广受好评,销量也很高。
易姓姓氏的店主是黄,所以他的名字叫“黄金香”。其结果是,“黄金香”品牌日趋发展,知名度不断扩大。
黄金香肉松的最大特征之一是,肉松肉眼看过去是金黄色的,看起来很蓬松。味道介于油酥点心和太仓肉松之间。它松脆,酥脆,柔软,适合厚粥!
但是我个人觉得有点咸,所以拌饭时我会少放些。
4、网易严选
其实个人感觉还不错。成分简单,没有添加剂。黑猪肉含量为80%,蛋白质含量高,未添加豌豆粉,棕黄色,肉松状,咸味淡,肉质浓郁。
黄胜记肉松。1、展艺肉松:酥脆鲜美,肉松浓郁,金黄色泽没有香精和添加剂。
2、黄胜记,它是中华老字号,有悠久的历史,配料独特,肉质柔软酥松、绵而不腻、丝丝金黄、肉香浓郁。虽然展艺肉松也很好但是两者比较来说我还是喜欢黄胜记这家老字号。
肉松是很多人都喜欢的一种小零食,不管是用来拌饭还是做甜品都是十分不错的,超市里肉松品牌那么多买哪种是比较好的?这个肉松买回来之后是可以直接吃的吗?肉松什么牌子最正宗
1. 黄金香
黄金香肉松隶属厦门夏商黄金香食品有限公司,迄今已有167年的历史。
黄金香是肉松行业知名品牌,品牌始创于公元1842年,是中华老字号,其肉松是福建省名牌产品。黄金香品牌隶属于厦门夏商黄金香食品有限公司,肉制品优秀供应商,集畜禽养殖、牲畜定点居宰、肉品加工、生鲜流通等为一体的农业产业化企业。
厦门夏商黄金香食品有限公司是一家集畜禽养殖、牲畜定点屠宰、肉品加工、 生鲜流通等为-体的国家、省、市三级农业产业化企业,是厦门市菜篮子”工程和“放心食品工程”主要成员单位。公司2008年销售额11.3亿元,是福建省实力较强的专业肉类食品供应商,公司所经营的生鲜肉品份额占厦i门]市场的65%以上,蛋品占60%以上,冻杂品占80%以上。公司现拥有4个现代化自繁自养猪场,年出栏瘦肉型生猪7万头;5个肉类联合加工厂(有限公司),年屠宰加工生猪90万头、牛1.5万头、羊6万头;3个大型批发市场。
2. 鼎鼎
鼎鼎源于1856年创办的"鼎鼎肉绒坊",后改名为"鼎日有"肉松,对配料、口味、工艺颇为考究的福建传统特产。
“鼎鼎(福州)食品有限公司”的前身正是1856年由林鼎鼎创办的“鼎鼎肉绒坊”,以鼎鼎及宝鼎的图形作为招牌以走街串巷的形式贩卖肉绒。
林鼎鼎于1890年开办中国肉松店。有人赠送一匾:“鼎日有肉绒栈在此”,其中包含了“鼎鼎肉绒日日皆有”的含义。从此以后,“鼎鼎肉绒”改名为“鼎日有”肉松。
3. 太仓
太仓肉松食品有限公司是一家专业从事太仓牌肉松食品研发、生产、销售、服务为一体的企业。
地处郑和七次下西洋起锚地江苏太仓港,其代表作太仓牌肉松至今已有100多年历史,作为地方特产,百年历史,造就太仓牌肉松食品美誉度扬名中外。
太仓肉松食品有限公司一贯奉行“弘扬百年美食文化,质量严控与时俱进,奉献和谐安全食品”企业质量方针,引入了以人为本科学发展观。
4. 美珍香
美珍香肉松创立于1933年新加坡,专业从事肉干、肉松、腊肠、鱿鱼丝等产品的生产和销售。
美珍香肉松已有超过八十年的历史,目前公司销售的产品有肉干、肉松、腊肠、礼盒等,营业据点已遍布中国大陆、香港、台湾、印尼、马来西亚、菲律宾等地。
美珍香公司在国内专卖店遍布上海、北京、深圳、广州、天津、福州、厦门、南京、杭州、苏州、无锡、成都、重庆、长沙、南通、昆山等地。
5. 味斯美(WITHME)
WITHME味斯美公司总部坐落于浙江杭州,是目前中国产销规模和品牌影响力较大的肉松产品供应商。公司秉承“味斯美,只做好肉松”的经营理念,在食品工业和国内高端面包房领域,味斯美肉松凭借卓越的产品创新能力和优质稳定的产品品质,成为众多业内标杆企业的合作伙伴,产品同时出口至东南亚及欧美市场。
公司目前拥有杭州萧山、浙江海宁2个生产基地。公司通过了 ISO22000质量管理体系认证,在生产环节,公司融合传统肉松加工工艺和现代产品生产技术,味斯美肉松把精益生产的理念贯穿于生产的每个环节,将下游工序视为上游工序的内部客户,层层把关,严控质量标准。
公司在全国设有20多个销售办事处,拥有超过百人的销售服务团队和超过数百家经销商队伍,具备及时高效的市场服务能力。多年来,味斯美肉松始终秉承“为客户增值”的发展理念,不仅为客户提供优质的产品,同时也为客户提供增值服务。2017年,公司成功推出“肉松小贝”、“蟹小方”系列爆品及系列推广方案,在行业内引起轰动,助力了中国烘焙和中式糕点行业的快速发展。在应用产品开发和技术服务方面,除总部外,公司陆续在上海、武汉、广州、北京投资设立了设备设施一流的应用技术服务中心,专门用于针对性的应用产品开发和技术培训,进一步提升了对客户的技术服务能力。
味斯美肉松,以“成为世界级优质肉松制品供应商”为愿景,用良心做肉松,让客户用得心安,让消费者吃得安心,立志让中国肉松走向世界。
肉松买回来可以直接吃吗
猪肉松是可以直接吃的,我们从市场上购买回来的猪肉松都是经过了特殊加工而成的成品,是可以直接吃的,直接吃的话会品尝到猪肉松的原汁原味,口感是很不错的,比较清香而且也非常的柔软,但是所选择的猪肉松一定要确保是优质的,品质一定要好,因为只有这样的猪肉松直接吃起来才会更美味,更营养。
肉松是什么味道
有甜又咸的味道,台湾的肉松很有名,基本上市面上的肉松都是台湾口味,里面加了糖、盐、酱油,很多人说肉松太甜不适合吃,我有幸问过了一个台湾的美食大师肉松大拿,为啥肉松一定要加糖,大师说就像你们做菜一样是不是喜欢放葱姜蒜,加了糖肉松味道才能出来,才能好吃,所以肉松是有甜味的跟盐浓度差不多
肉松是上火的吗
正常情况下吃了肉松是不会上火的,除非本身就有点上火的趋势或者一次性吃了大量的肉松,才有可能会导致上火的出现。肉松属于温性的食物,具有丰富的蛋白质,比较容易被胃肠道消化和吸收,一般情况下,是不会造成上火的。
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