1、儿童酱油和普通酱油没有本质的区别。儿童酱油的主要原料有大豆、小麦和食盐等，与普通酱油原料类似。儿童酱油是普通酱油的衍生物，主要是在普通酱油的基础上增加了一些营养元素，减少添加剂和钠含量。
2、酱油除了给我们提供味觉体验以外，还能给身体带来含量丰富的钠，然而钠含量增多的后果却是高血压发病率增高，儿童酱油恰恰是属于“低盐食品。
儿童酱油和普通酱油的区别就是含盐量不同、也更加健康。我们平常吃的普通酱油含盐量都比较高，宝宝吃得太咸，会影响生长发育。而且普通酱油添加剂也比较多，也容易对宝宝健康产生影响。所以⌄如果想要选择适合宝宝的酱油，建议选择盐分少、0添加的。但是据我所知，市面上很多标注了儿童酱油的产品，盐分高、添加剂也不少。不过最近六月鲜出了一款含盐量很低的产品，叫小轻酱油，每100毫升酱油含盐量仅有8g，是市面上盐含量最低的，就挺适合给孩子吃的，而且它的配料中只有大豆、小麦、水和食用盐，非常干净，没有那些添加剂，给孩子吃也放心。
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