◆吃菜不吃饭影响大脑思维
低糖食物主要指蔬菜、水果和肉类,低糖食物的正式名称是“低碳水化合物食物”,也就是在饮食中多摄入脂肪和蛋白质,少摄入碳水化合物,即多吃菜少吃饭。所以,有不少人养成了多吃菜少吃饭的习惯,美其名曰:“低糖食物有营养,不容易长胖。”对这一时尚,我国营养学家提出了反对,认为低糖食物不能当饭吃。其原因有如下几方面:
A.人体热量来源于食物,食物中可产生热量的营养素有三类:蛋白质、脂肪和碳水化合物。按营养学基本原理,居民日常膳食中供热量比例是:蛋白质、脂肪、碳水化合物分别占总供热量的10%15%、20%25%、60%70%。若用低糖饮食,就意味着多吃菜,少吃或不吃饭,那么我们身体所需热量来源就是靠大鱼大肉的蛋白质和脂肪提供,这是违背科学规律的。因为碳水化合物提供的能量,是人体最经济、最主要的能量来源。
B.低糖饮食的结果,必然会增加蛋白质和脂肪丰富的禽畜鱼类的进食,油脂摄入增多,即便是蔬菜,也是用过多的油炒出来的,这就势必导致体内脂肪囤积过多,而引起肥胖,高脂血症、高血压、冠心病必将接踵而至。
C.低糖饮食意味着主食吃得少,碳水化合物摄入远远不够满足人体需要,会导致体内重要物质的匮乏,如:葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。据研究,大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量,若不足,可产生精神不振、注意力不集中、思维迟钝、焦虑不安等。
◆少吃饭多吃菜不利健康
米饭以及面食的主要成分是碳水化合物,它是既经济又能直接转化的热量营养。我们华夏民族从古至今一直是把米饭以及面食作为必要的食物,一个民族的饮食生理习惯和营养吸收规律,不是一两代人就能轻易地将它改变过来的,它需要经历上万年的生命演变的过程从而形成的。
从人体的物质结构来说,人体以及身上的器官99%是由水组成的,碳水化合物正是我们身体所需的主要「基础原料」。再从消化学的角度来说,在合理的饮食 中,一天人所需要的总热能的50%至60%来自于碳水化合物。
米饭同菜中的大鱼大肉相比,要容易消化得多,饭也有着其它营养成分不可代替的必需性。主食一 般都有味淡的特征,除此之外就是米饭本质的清淡的香气。为什么我们一辈子吃米饭都吃不厌,然而大鱼大肉连续吃上三天就要倒胃口呢?这是因为大鱼大肉味重、 色重,并且重油,吃多了,肠胃会产生极大的反感和刺激。人过多或过量地摄取丰富的菜肴,就会给肠胃造成极大的负担。
长期吃含有高蛋白、高脂肪、低纤维的菜,对身体健康极其不利。有些人认为,多吃蔬菜不是坏事,但是蔬菜是「吃」油的,许多蔬菜是用过多的烹调油炒成的,有的菜就像泡在油里。这样吃下去,就容易得高血压、心血管病和肥胖病。
营养学家也不赞成绝对的「吃饭,少吃菜」的观点。提倡主食与副食科学合理地搭配,米饭、蔬菜、荤菜和水果,当然主食要占绝对的比重,此外,还要看每个人 所处的生长阶段。青少年正在长身体和骨骼阶段,活动量也大,主、副食搭配比例是有其年龄特点的;但是,老年人主、副食搭配的比例就不同于青少年。
现在,肠胃病的患者比过去有所增加,特别是青少年的患病率趋向于低年龄化,这跟许多独生子女在家被宠盲目的「瞎吃」。
我觉得应该有规律的饮食,不是很饿的话,可以适当吃一点点
不吃也可以啊,啥时候饿啥时候吃
作为女生,我也想要减肥,也有晚饭不吃的时候,你可以找一些坚果等可以饱腹的东西吃,但是中国人的传统一日三餐也是有它的道理的,所以建议试吃。但如果实在不饿就可以找一些别的
不饿的时候可以不吃主食,适当的吃点水果就好了!
三餐规律有益 健康 ,不饿可以少吃点。
吃吧,反正你那么无聊,只有吃饭才能打发时间了
对于晚饭不饿这种情况是很通常的问题,不吃东西可能半夜就会饿,这时候我们可以选择吃一些水果或者喝一瓶牛奶之内的,这样半夜不会饿,第二天早上也会有胃口
可以把晚餐的一部分食物放到早餐和中餐,但是晚餐不要不吃,不利于控制体重长期不吃晚饭可能会导致胃肠功能减弱,甚至增加一些疾病的风险。
晚饭不饿可以不吃,不会对身体造成影响。
最好不要吃,要实在饿的话喝口水或者吃个苹果就行
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