吃苹果过敏是什么原因?

吃苹果过敏是什么原因?,第1张

最可怜的就是苹果爱好者对苹果过敏,我的朋友之前吃苹果不过敏,但是生完宝宝以后对“苹果”很过敏,一吃身体就起疙瘩!!

苹果过敏症状可能是免疫力低下引起的,这主要和一个人的体质有关。

一、苹果过敏症状是什么原因:

1、吃苹果过敏有对苹果成分过敏、对附着花粉过敏、对残留农药添加剂过敏、个人体质因素等,需要根据不同原因进行针对性治疗。

2、吃了苹果过敏。这通常是因为吃了苹果后,苹果中的一些成分导致体内的免疫系统启动防御机制,从而引起不适。如果对苹果过敏,应避免再吃苹果,以免加重过敏。

3、因为苹果表面沾有花粉,过敏是花粉引起的,与苹果本身无关。花粉过敏是由于接触到免疫系统认为对身体有害但实际上无害的物质而引起的症状。通常是一些树的花粉,如榆、杨、柳、松、杉、柏、白蜡树、胡桃、枫杨、桦树、法国梧桐、棕桐、构、桑、臭椿等,还有一些杂草及农作物花粉,如蒿、豚草、藜、蓖麻、向日葵、玉米等都可引起花粉过敏。

4、苹果上残留的农药、添加剂或防腐剂进入人体后会引起过敏。过敏食品添加剂有水杨酸盐、亚硫酸盐、安息香、柠檬黄等。患者直接食用含有这些食品添加剂的苹果,可能会出现过敏。

二、苹果过敏怎么办:

1、如果对苹果过敏,停止吃苹果,避免再次接触。可以去医院做具体检查,在医生指导下服用一些抗过敏药物进行治疗,多吃新鲜蔬菜水果,补充维生素。

2、多喝水,促进身体新陈代谢,排出体内有害物质,可以有效缓解过敏症状。注意饮食,吃清淡易消化有营养的食物,不要吃辛辣刺激的食物。

3、过敏时皮肤痒不舒服,可以冷敷缓解瘙痒。不要随意用手抓,以免加重过敏症状。

综上所述,苹果过敏症状可能是由于个人体质对花粉出现了过敏的情况。

世界上最遥远的距离是,我们俩一起出门,你去买苹果四代,我去买四袋苹果,你去富士康安装苹果车间跳楼,我去买苹果IPOD,你去读清华,我砸清华招牌

你读北大,我去牛棚打季羡林

吃苹果过敏送到医院抢救

时间:2009-11-05 08:47:19 来源:永康日报 作者:李争鸣

前几天的一个晚上,市一医急诊科来了名面部灰暗的男子。“都是吃苹果惹的啊!”男子说。原来,这名男子刚刚吃了个削皮的苹果,结果半小时后便感到恶心、胸闷、脸部发麻。 经检查,男子为过敏

前几天的一个晚上,市一医急诊科来了名面部灰暗的男子。“都是吃苹果惹的啊!”男子说。原来,这名男子刚刚吃了个削皮的苹果,结果半小时后便感到恶心、胸闷、脸部发麻。s6U永康新闻网

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经检查,男子为过敏性休克心律失常,经对症抢救,男子几小时后便恢复了正常。“吃苹果吃过敏的还真不多见呢。”急诊科医护人员介绍,由于苹果中含有水杨酸盐、多酚、黄酮等易引起过敏的物质,故而引发了过敏症状。s6U永康新闻网

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4日,记者就食品过敏问题,咨询了市一医急诊科主任任波。“海鲜、芒果、菠萝,腰果、花生等坚果,以及蛋白质含量高的食物如海鲜等等,容易引发人体过敏。”任波说,临床中以芒果过敏为最常见。专业医生认为,有些患者可能是对食品中的添加剂、干燥剂等过敏,而非食品本身。s6U永康新闻网

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任波介绍,除了食品,很多生活中常见的植物也可能引发过敏症状。比如在秋冬季常见的梧桐叶,有些人就会对上面的绒毛产生过敏症状。对于过敏原,目前可以利用医疗手段进行筛查,比如牛奶等。s6U永康新闻网

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任波提醒,对有过敏体质,又不清楚过敏原在哪里的市民,可前往皮肤门诊进行医疗筛查,费用为数十元。一般来讲,平时只要多注意卫生,发生过敏症状后及时就医,就不会有生命危险。s6U永康新闻网

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千奇百怪的过敏症状 s6U永康新闻网

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有人吃了辣味会过敏,有的人对花粉过敏,有的人对酒精过敏。这些都是很常见的,但在这世界上,还有一些千奇百怪的过敏症状:s6U永康新闻网

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1、对现代生活方式过敏:使用微波炉时,其产生“烟雾”会导致人体过敏。s6U永康新闻网

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2、对木材过敏:此类患者除了不能接触木头,还不能接触纸张和使用铅笔。这种过敏症状使皮肤看上去像被灼烧一样。s6U永康新闻网

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3、对水过敏:有些人身体接触水后,会立即出现发痒的红斑。s6U永康新闻网

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4、接吻导致严重过敏:接吻能导致荨麻疹、疱疹、眼睛发痒、眼睑出现水疱、嘴唇肿胀、急喘息和呼吸困难。s6U永康新闻网

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5、内衣过敏症:内衣过敏症会导致皮肤出现疹疱、发痒,甚至水肿。s6U永康新闻网

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6、女性对精液过敏:一些女性会对男友的精液产生过敏,医生称作“人体精液离子超敏症”。s6U永康新闻网

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7、对体能锻炼过敏的患者:它是由于体能锻炼导致的严重过敏反应,也有可能是在运动前食用某些食物导致的。花生过敏少女接吻后死亡

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导语:食物过敏,尤其是花生过敏,对社会的影响巨大。对于食物过敏,目前还没有有效的治疗手段。从这个意义上说,它是一种“不治之症”。患者只能通过严格避免过敏源来避免症状的发生。

2005年11月,加拿大魁北克15岁的少女克里斯蒂娜·戴福士(Christina Desforges)在昏迷九天之后被宣布死亡。她是一位严重的花生过敏患者,在昏迷之前曾经与男友接吻,而男友在那之前曾经吃过带有花生酱的面包。所以,克里斯蒂娜的死因被解释为,残留在男孩口中的花生成分引发过敏,最终导致了她的香消玉殒。

这个消息显然有很大的新闻性,也很快就占据了许多媒体的头条。不少很大的媒体,比如加拿大的CTV、美国的CBS、英国的BBC等,都报道并且采用了这一对死因的推测。而加拿大食物过敏协会(Canadian Association of FoodAllergies)更是准备用这个病例来发起一场关于食物过敏的教育运动。

花生过敏,到底是怎么回事呢?

误认花生作敌人

花生过敏来源于人体的免疫机制。当非身体的“异物”闯入的时候,人体的免疫机制就会做出相应的反应来“消灭”入侵者。花生过敏就源于身体对花生的“入侵”反应太过激烈。

大多数人吃下花生的时候,身体就是把它消化、吸收,不会把它当作“敌人”。而对于过敏体质的人来说,花生中的某些蛋白质在第一次进入的时候,人体如临大敌,经过层层动员和一系列连锁反应,最后产生了一种被称为IgE的蛋白质。等到下一次花生中的那些蛋白质再次光临,IgE就会启动相应的“反恐机制”来应对。而这种反应太过“小题大做”了,产生的一些物质如组胺等,对人体自身的损伤却远远比“敌人”还大。花生中引发IgE和过敏的蛋白质被称为抗原,而因为“小题大做”对自身的损伤就是“过敏”。

在美国,大约有1%的人对花生过敏,大致相当于300万人。在婴儿中过敏的比例要高于成人,不过约有20%的过敏婴儿长大后过敏反应会消失。

花生过敏的症状主要表现在皮肤、胃肠和呼吸道上。皮肤症状通常有风疹、水肿和瘙痒等;胃肠症状包括急性呕吐、腹痛和拉稀;呼吸道症状则有喉头水肿、咳嗽、嗓音改变以及气喘等。这些症状不一定全部都发生,可能只是其中一些,也可能还有其他症状,比如低血压和心率障碍之类。这些初期症状可能在吃下花生后立刻发生,也可能晚至两个小时。在初期症状消退之后,大约还有三分之一的过敏者会发生次级症状。次级症状更难恢复,而且可能危及生命。

因为过敏症状与其他一些疾病的症状相似,花生过敏的诊断并不容易。生活中吃花生与上述症状的联系可以作为参考,但是不能作为依据。也就是说,通过自己的经验来判断一个人是否花生过敏是相当靠不住的。在医学上,皮试可以提供是否过敏的可能性,但是不能提供过敏有多严重的信息——花生过敏会带来体内特定的IgE升高,通过抗体反应检测IgE的浓度才是另一条重要依据。不过,这种检测有相当的“假阴性”——检测结果是不过敏,但是实际可能过敏。在良好的控制条件下吃花生来测试是否过敏是最可靠的,不过这多少有点“以身试法”的感觉,具有相当的危险性,需要在医生的指导下进行。

引发过敏,需要多少花生

一切的“毒性”都需要在一定的用量之上才能发生,那么需要多少花生才能引发过敏呢?因为吃了带有花生酱的面包而残留在口腔中的花生成分,就足以产生“死亡之吻”吗?

在克里斯蒂娜事件的报道中,几乎所有的媒体都接受了花生酱带来“死亡之吻”的解释。不过在数月之后,负责这个案子的验尸官米歇尔-米伦(MichelMiron)公布了检验结果:她并非死于花生过敏,而是死于严重哮喘导致的脑部缺氧。事发前,她参加了一个有吸烟者的聚会,凌晨三点左右她晕倒前曾说感觉呼吸困难。根据检验结果推测,她应该还吸食了一些大麻。米歇尔-米伦还指出,她的男友吃带花生酱的面包是在吻她9个小时之前,而残留在唾液中的花生过敏源一般在1小时内就会消失。

这个“死亡之吻”的案例之所以吸引了那么多媒体的目光,很大原因是这样小的花生量也能引发过敏。虽然被证实这种猜测并非事实,不过许多研究确实检测过引发过敏所需的花生剂量。根据不同来源的研究,一般认为几毫克的花生蛋白就可以引发过敏。一颗花生所含有的蛋白在300毫克左右,也就是说一颗花生的几十到一百分之一就足够引发过敏反应。

因为引发过敏所需的花生蛋白的量实在很小,所以不仅仅是花生,任何含有花生成分的食物,都有可能引发过敏。比如说,精炼的花生油不应该含有花生蛋白,对花生过敏者来说是安全的,但是冷榨或者提取的花生油中可能含有少量蛋白,可能引发过敏。那些装过花生酱等花生制品的容器,再用来盛装其他食物的话也可能“污染”后来的食物,使之含有过敏源。

过敏者的艰难生活

就目前的医学进展而言,花生过敏还是“不治之症”。一旦确诊对花生过敏,唯一可行的“治疗方案”就是避免吃花生以及含有花生蛋白的任何食物。因为所有的治疗手段都是过敏发生之后的治疗,并不能根除。等到下一次误食花生,一切还是照旧发生。

因为引发过敏所需的花生蛋白量实在太低了,任何可能含有花生成分的食品都必须避免。可是在当今社会,许多现成的食品中都含有多种原料,很可能其中的某些原料就含有花生成分或者受到过花生成分的“污染”。所以,花生过敏者的日常生活会受到很大影响,这种影响甚至比其他慢性疾病(比如糖尿病)更大。他们不能吃任何来源不明的食物,不能在外就餐。而且,这不是一天两天的事情,而是终生的“徒刑”。即便是“百密一疏”,对于他们来说都已太高——不管坚持了多久,只要疏忽一次,轻则进医院,重则危及生命。

对于花生过敏的孩子,父母的责任就更加重大。孩子是不懂得如何保护自己的,误食含有花生或者被花生“污染”的食物是很难避免的事情。父母必须做好“应急预案”,不管是在家里还是出门在外,都得时刻关注着孩子的举动,一旦有过敏症状出现,必须服用相应的药物控制病情,或者立刻送往医院处理。

如果过敏者除了对花生,还对其他食物过敏,那么他的生活就更加艰难。理论上说,少吃几种食物不会影响健康。但是,如果过敏的食物比较多,加上许多食物中会有“混进”过敏源的可能,他们可以选择的食物就会少得可怜。人体对营养成分的需求很复杂,可选择的范围越小,满足营养需求的困难就越大。尤其是对小孩子,如何让他们获得均衡全面的营养而又不“犯禁”,实在是一件很不轻松的事情。

参考资料:

网易探索 少女接吻后死亡 食物过敏症的艰难生活 2009-11-06

我知道你过敏让苹果杀死你继承你遗产的,是不是类似福尔摩斯侦探小说的内容


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