西餐配柠檬水喝是用来解腻的，因为西餐大部分是肉类，奶酪等高脂肪食物，有的时候是柠檬片配苏打水，利消化的，叫柠檬冲。
（1）西餐厅上餐前柠檬水可以用来洗手也可以用来喝，正确的礼仪是：先洗手再喝。
（2）当你坐在环境优美的西餐厅点完餐时候，每桌会上一盆漂着几片柠檬的清水。讲究的餐厅会给这盆柠檬水配一个勺。
(3)洗手喝水这个礼仪发源于重度洁癖的雅利安人，
(4) 由于是游牧民族，雅利安人进食基本靠手，发展到后来才有了刀叉方便切割肉类，但是古老高贵的洗手礼在西餐礼仪中依旧保留了下来。
你好，柠檬汁是西餐中常用到的酱汁，是将鲜柠檬榨汁后的结果。它的酸味极浓,伴有淡淡的苦涩和清香味道。能够调节牛排油腻的味道，让肉香中夹杂一点果酸的口感，提高牛排鲜美的味……
而且柠檬汁能增强免疫力、延缓衰老。餐盘上的柠檬主要是点缀的作用，另外增加一点清新的味道，让顾客能够增加食欲，希望对你有帮助！^O^
西餐厅吃饭，服务生为何上一杯“柠檬水”，不懂快看，免得闹笑话！
很多人都喜欢吃西餐，吃西餐的时候，大家都会选择很多的配菜。比如说西兰花玉米汤，蘑菇汤，各种酱料，法师面包等等。因为这样不仅能够提升自己的档次，这样吃也能够让自己吃饭的精细程度看起来更加的精致。但是在一些特殊餐厅，在吃洗菜之前都会放入一杯柠檬水，有的人会直接把这杯柠檬水用来洗筷子或者是洗勺子，但是有的人却把这杯柠檬水直接当成饮料喝掉了。实际上，这杯柠檬水是能喝的，但是我们可以仔细观察一下装柠檬水的器皿。
如果是那种宽口的，它就是用来清洗手指的，然后用手指来抓取法棍的。但是如果要是系考的，我们就可以用来漱口，调整口腔的味道，制剂法餐也会更美味。如果是特定的柠檬酱，我们就可以把它刷在食材上面，同时在一起去吃，这些都是灵活的。
偷偷告诉大家，在吃西餐的时候，我们可以根据吃西餐的档次，来选择配菜，比如我们可以选择可以选择胡萝卜，西兰花包括意大利面，放上一些酱料也是非常好吃的。如果自己在家吃的话，就可以免去用柠檬水洗手，这个环节就可以直接用清水去洗了，这也是在吃美食过程当中，对美食的一种尊重。
很多人都不知道，如果经常用柠檬漱口，可以去除口腔的异味儿，而且让自己的味觉更加的打开，增进食欲。在吃西餐的过程当中，如果要想吃牛排，我们也可以配上煎蛋，煎蛋一定要五分熟，中间流汤的那种，这样可以蘸着牛排一起去吃。味道特别的鲜。
在吃牛排的时候，尽可能也要选择七分熟的牛排，筋嫩肉美而且非常的好吃。在吃牛排的口感，这是一件非常神奇的事情，也可以在上面撒上一层玉米汤。或者是蘑菇酱，这样也会非常的好吃，大家可以有创意的吃法，也可以分享出来。其实在自己在吃西餐的时候，还会有一些好玩儿的配菜或者新奇的吃法，我们都可以去研究一下。
你还知道在吃牛排的时候，可以放一些好吃的配菜，有哪些特别好玩的吃法吗？
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