橙色水果：香橙，柠檬，芒果，木瓜，柿子，菠萝，橘子等，如同它们本身的颜色与胡萝卜的颜色相近，都含有的丰富天然抗氧化剂——β-胡萝卜素。
放置于常温下等熟度够了，再放到冰箱中保存，冰箱的冷度可以让水果维持新鲜。
硬皮水果建议直接放进冰箱中，如：西瓜、凤梨、哈密瓜等水果。
薄皮和软皮的水果，先装到塑胶袋后再放进冰箱中。如苹果、梨子、芒果等。
较特别的是荔枝和龙眼这两种水果，如果长时间放在冰箱内，外壳会变干硬变黑，并影响到果肉风味，所以建议您在装入塑胶袋前，先在水果上喷洒少许水分，就可以保持果肉的新鲜口感。荔枝更可以一颗颗的以剪刀剪下，浸入盐水中几分钟后捞起，再装入塑胶袋放入冰箱中，更可长时间保持风味。
肯德基的“九珍果汁”中是由橙、苹果、菠萝、西番莲、香蕉、芒果、白西柚、木瓜和柠檬等，九种含有水果的复合型果汁饮料混制而成，其中果汁含量达到30%，丰富的维生素和矿物质，赋于其真实的营养价值。
九珍果汁是该品牌的品牌发源地是在美国，是属于百胜餐饮集团有限公司旗下的品牌，该产品创建于2011年的2月份。九珍果汁是采用多种果汁兑上冰块，进行独特的加工制作而成，调制出来的果汁饮料当中拥有着淡淡的清甜，还拥有着一丝丝的酸味儿，口味比较纯净、甘酸适口。
扩展资料：
自然健康的九珍果汁完全符合现代人吃得精巧、吃得均衡、吃得科学的饮食取向。不仅是小朋友们极佳的饮用选择，也以其好喝、解渴、去暑、有益而成为老、中、青各阶层消费者合理搭配膳食的饮料。
九珍果汁还拥有着解渴解暑的功效，和市场当中仅有水果的香味儿，没有水果成分的冲调型的饮品来对比，拥有着很高的营养价值。九珍果汁的成功问世，是百胜餐饮集团致力于不断创新，增加消费者在肯德基餐厅的饮食选择，尤其注重果蔬类等多品种食品开发的又一实践。
参考资料来源：肯德基官网-美食天地
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