增加低血糖、高血压，甚至死亡风险。
世界卫生组织的数据显示，有60种疾病是因不健康饮酒造成的。
空腹喝酒最伤身，会增加低血糖、高血压，甚至死亡风险，建议大家在饮酒前先吃点富含维生素和高蛋白质的食物，如豆类、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜等。
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红说，胶原蛋白含量高的食物会在胃肠中形成一层保护膜，可以减缓酒精的吸收速度，还能保护肝脏，所以不妨在饮酒时适量吃些肘子、猪蹄、肉皮冻等含胶原蛋白多的食物，有助于减缓人体对酒精的吸收速度。
扩展资料2015年10月，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构正式界定酒精为“致癌物质”，与烟草齐名。尽管酒可以分为红酒、啤酒和白酒等不同种类，但主要成分都是乙醇。当酒精在肝脏中分解时，会产生有毒物质乙醛，从而损害细胞DNA，引发癌变。
正常情况下，男性每日摄入的纯酒精量应不超过20克，而中国现行的安全饮用标准是日酒精摄入量不超过15克，女性摄入量应该更少一些。以红酒杯为例，男性一天的酒精摄入量为1杯，女性为半杯。也可以通过“饮酒量×酒精浓度×0.8=酒精摄入量”这个公式计算出酒精摄入量。
参考资料：人民网《五种癌与喝酒直接相关 空腹喝、一口闷最伤身》
不管是亲朋好友的聚会，还是同事公司之间的应酬，席间少不了喝酒，有网友指出，空腹喝酒对身体有着很大的危害，那么在喝酒期间一定要吃下酒菜！空腹喝酒的时候，自己的胃部什么都没有，这个时候当白酒流入胃部就会被快速的吸收，酒精在较短的时间里面给胃部带来较大的伤害，所以不适合。值得一提的是，如果胃部大量的吸收了酒精，就会快速的进入血液，血液流通至大脑，人就会出现醉酒的情况。如果是空腹喝酒，往往很短的时间就会出现醉酒的情况，就是这个原理。即使是酒量很高的人，空腹喝酒也会加快醉酒速度，而由于短时间里面血液吸收了较多的酒精，对身体的刺激也很大。专家表示空腹喝酒对身体刺激大，那么就建议大家喝酒的时候多吃一点水果蔬菜瘦肉补充身体里面缺少的成分，尤其是对于蔬菜的摄入一定要足量。除了空腹喝酒不好之外，在吃药的时候喝酒也不好。那么其实在民间有“喝酒不吃药，吃药不喝酒”的说法，那么这酒精是不是一种正确的说法，有没有科学原理？那么今天我们特意致电互联网知名酱香型白酒商城酒伯乐官网，一位工作人员详细的介绍了“喝酒不吃药，吃药不喝酒”的科学说法。解读“喝酒不吃药，吃药不喝酒”的科学原理：酒精能够和某些药物发生化学反应！严重者甚至就是出现中毒的情况，所以一定要避免喝酒的时候吃药。现代人喜欢有事没事儿的时候喝点白酒，这主要就是因为现代生活富裕了，人们有了自己的喜好，经常喝酒能够保健自己的身体，同时也能让自己睡眠质量良好，近几年喝酒保健的说法也引人瞩目，但是喝酒也应该选择正确的方法。就如同文中介绍的那样，喝酒的时候应该吃些什么，不应该吃些什么都需要了解！欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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