巴西鸡尾酒当中最有名的当数Caipirinha，它的主要成分是当地烈酒——“Cachaça朗姆酒”。除了啤酒，Cachaça是巴西最主要的饮料，有4000多个品牌，每年有一百万瓶的销量。如果要尝试这款Caipirinha，没有一个地方能够比优雅的圣保罗Baretto酒吧更好。乳白色家具以及微弱的灯光，Baretto酒吧无论黑夜还是白天都是一个温暖舒适而又充满诱惑的去处。
【材 料】：卡沙萨朗姆酒2份（Cachaca）、青柠4块、甘蔗糖2茶匙
【制 法】：在岩石杯底部将青柠块与糖一起捣烂，用碎冰将杯子装满，再倒入朗姆酒搅拌，如果需要的话再加些冰。
巴西特产有:瓜拉那野莓、圣多斯咖啡、国饮卡莎萨酒、当地印地安人饮料马黛茶、姬松茸又名巴西磨菇、巴西烤肉、巴西黑豆、巴西原装天然蜂胶、宝石、蝴蝶标本等。巴西特产有哪些
卡沙萨酒(Cachaca)是巴西的国酒，其酿造有500多年的历史，年产量13亿升，是世界五大名酒之一。
巴西烤肉是巴西的国家招牌菜，在巴西的每个角落，烤肉都是能登大雅之堂的风味菜之一。这主要得益于巴西发达的畜牧业，肉多菜少，也是巴西饮食的一大特色。
圣多斯咖啡主产于巴西圣保罗。这种咖啡酸、甘、苦三味属中性，浓度适中，带适度酸味，口味高雅而特殊，是最好的调配用豆，被誉为咖啡之中坚，单品饮用风味亦佳。
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