加入党参煲汤。五爪金龙也叫五指毛桃。
做法如下：
准备材料：排骨 400克、五爪金龙 150克、党参 40克、黄芪10克、油 盐适量、红枣 5个、枸杞20克。
1、党参黄芪洗净，五爪金龙洗净切块。
2、锅开绰排骨。
3、把排骨捞出放入砂锅中。
4、加入洗净的五爪金。
5、加入黄芪党参。
6、加入红枣枸杞。
7、大火煮开后改小火煲1.5小时。
8、加入适量盐调味。
9、五爪金龙党参汤就完成了。
取原料
五爪金龙45～60克 ，鸡一只，瘦肉200克，生姜3片,枸杞，红枣等。
做法:
1:鸡去除内脏，清洗干净,切块。
2.瘦肉洗净后，切成大块。
3.锅中倒入清水，大火加热煮沸后，放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。
4.将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
5.把五爪金龙冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。
6.将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去浮沫，放入蜜枣，枸杞和五爪金龙，转小火煲煮2小时。
7.放盐即可食用。
五爪金龙汤是是一款炖汤，制作原料主要有土鸡、大葱、姜等，味道鲜美，做法简单。鸡汤常喝有补元气、调中气，生津安神的作用。
其中乌鸡的营养价值更高，内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低，乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
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