牛肉可以和鸡肉一起吃,例如鸡翅炖牛腩。
鸡翅炖牛腩的制作方法如下:
主料:牛肉500g,鸡翅200g
辅料:料酒适量,老抽酱油适量,生抽酱油适量,蚝油适量,生姜片适量,冰糖适量
步骤一、准备好鸡翅和牛肉。
步骤二、牛肉焯水后捞出切块备用。
步骤三、锅中加入适量的食用油,加入牛肉、鸡翅、生姜爆炒。
步骤四、加入适量的料酒。
步骤五、加入适量的老抽酱油和生抽酱油。
步骤六、加入适量的蚝油。
步骤七、加入适量的清水。
步骤八、加入适量的冰糖大火烧开后转小火慢炖。
步骤九、炖至汤汁收浓后即可出锅。
步骤十、起锅装盘,制作完成。
引言:平时如果喜欢吃牛肉的话,也可以做成牛肉火锅来吃。
一、牛肉和什么菜最好吃?有很多人在做牛肉的时候都十分纠结,不知道牛肉和什么搭配起来最好吃一些,如果你想做牛肉的话,你可以适当的去炒牛肉片或者是用胡萝卜进行炖牛肉。很多人在做牛肉的时候总是会考虑到一些配料的问题,这个时候你可以根据自己的口味然后进行制作,做牛肉的时候你要选择使用一些老干妈或者是其他的东西,这个时候你也可以让自己做的更好吃一些。如果你喜欢吃酱牛肉或者是其他的牛肉的话,这个时候你可以根据自己的爱好来进行挑选,不管你自己吃什么样的牛肉,这个时候你要适当的去做做调整让自己可以多吃一些有营养的牛肉。吃牛肉的时候一定要注意自己,不能吃太多,平时一定要学会去调整一下自己的饮食,让自己可以吃得更好一些,平时一定要学会去适当的做出来。
二、总结有很多人在冬天非常喜欢吃牛肉火锅,这个时候你不要给牛肉里面放很多辣椒也会影响到自己的身体,平时一定要学会调整自己的饮食,再吃牛肉火锅的时候一定要看一看自己能吃什么样的口味。如果你平时喜欢吃一些牛肉的话,那么你可以适当的去选择另外一种配菜进行制作,在制作的同时要看一看要用什么样的方法,有些人在制作牛肉的时候会出现各种各样的情况,这个时候你不能给自己做太辣。喜欢吃牛肉也要学会去控制住自己,你可以在网上学一些做美食的视频,看一看别人都是怎么制作的,然后自己再进行制作,这样的话就会比较快一些,就能制作出美味的牛肉了,做牛肉的时候一定要选取好的材料。
主料
牛肉
100g
油条
1根
辅料
榨菜
适量
脆笋
适量
土豆
100g
辣椒
1个
油
适量
盐
适量
步骤
1.购买的辅材,榨菜、脆笋等,提前清水过一遍,备用
2.油条一根备用
3.嫩牛肉备用
4.土豆洗净备用
5.青椒洗净切好备用
6.土豆切成丁,过油,其实就是做成炸薯块啦,出锅前加适量盐,为的就是口感,土豆熟的比较慢,牛肉熟的快,所以要提前处理,这样不会让成品的牛肉变地很老
7.油条手撕成小段
8.各材料装盘,摆好,放少许油、盐、几滴香油,大火蒸5-6分钟就可以出锅啦
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