两岁宝宝食谱

2岁宝宝食谱如下：

莲肉烩鸭丁

原料：鸭脯肉150克，鲜莲子100克，葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。

制法：

1、鸭脯肉切丁，用热水焯一下。

2、莲子去莲心，放碗中加水上屉蒸熟。

3、锅中加水，下料酒、葱姜末、盐，开锅后下鸭丁、莲子煮沸，去浮沫，下水淀粉勾薄芡，淋熟植物油适量即可。

适合2～4岁的宝宝

宝宝两岁的生活牙齿已经长好了，这个时候已经有了咀嚼能力，所以不要给宝宝只吃流食了。可以将食物切成丝喂给宝宝，像是一些鸡蛋、豆制品、胡萝卜、绿叶菜、水果等等，都是可以吃一些的。吃东西不建议单一化，一定要均衡搭配，这样才可以充分的补充宝宝需要的营养物质。

宝宝早餐可以喝一些粥，吃一些包 子，煎蛋等都是可以的。中午和晚上可以给宝宝吃一些米饭和菜、馒头等等都是可以的。也可以给宝宝吃一些瘦肉，鱼类、鸡肉炖汤等等，荤素合理的搭配使用。建议不要给宝宝吃的太油腻，晚上睡觉之前可以给宝宝喝一杯牛奶，有些宝宝是过敏体质，一定要注意。

在上午和下午的时候可以给宝宝吃一些水果，喝一些水果蔬菜汁，平时还需要给宝宝多喝一些白开水。小宝宝不要吃太多的甜食，如果宝宝便秘可以吃一些香蕉，拉肚子药避免生冷性的食物，一定要少量多次给宝宝吃东西，这样才可以保护肠胃。

很多妈妈们都很关心宝宝的辅食吃什么，这让很多妈妈们犯了愁。那么，宝宝辅食吃什么好呢?宝宝食谱的制作方法有哪些呢?下面，我们一起到文章中看看，宝宝辅食食谱的制作方法吧!

两岁以后的宝宝营养需求比以前有了很多的提高，那么，两岁宝宝吃什么好呢?下面就一起到下文中看看吧!

菠萝鸡丁

要准备的食材有：两百克鸡腿肉，两百克菠萝块，一百克青椒，以及少许的酱油，水淀粉，白糖，葱段，姜片。

制作方法如下

1，将鸡腿的肉拍松，切丁后用酱油，水淀粉，以及白糖腌制片刻。另外，将青椒去蒂去籽切成片。

2，往锅内加油烧热后，放入鸡腿过油捞出。

3，锅内留底油，葱姜爆香后，放入菠萝块，青椒片，以及鸡丁翻炒至熟透就可以了。

草莓麦片粥

要准备的食材有：五十克麦片，一个草莓，少许蜂蜜。

制作方法如下

1，先往锅内加适量的水煮开，下入麦片煮2-3分钟。

2，把草莓用勺子背研碎，在加入少许的蜂蜜均匀混合之后，再放入麦片进锅内，边煮边搅拌，稍微煮片刻就好了。

糖醋里脊

要准备的食材有：两百克里脊肉，一百克笋，以及适量的盐，糖，醋，油，酱油，淀粉。

制作方法如下

1，先将里脊肉拍松后切成菱形块状，放入适量的盐腌制，再用少许的水淀粉拌匀，滚上干淀粉，放入加热的油锅中炸至金黄色后捞出就可以了。

2，将笋切成小块，用热油翻炒几下，随即加入炸好的里脊肉，再用少许的盐，糖，少许水，醋，酱油，用水淀粉勾芡就可以了。

核桃粥

要准备的食材有：三十克糯米，三个核桃，五个红枣。

制作方法如下

1，将核桃仁取出，泡在水里，剥去薄皮后捣碎。

2，核桃去核之后用水浸泡后捣碎。

3，将捣碎的.核桃仁，红枣以及糯米一同放在小锅里面，加入适量的水熬煮成粥就可以了。

红烧牛肉炖土豆

要准备的食材有：一百五十克牛肉，一百克土豆，以及适量的料酒，油，酱油，盐，葱段，姜片等。

制作方法如下

1，先将牛肉清洗干净，切成小方块土豆去皮清洗干净，切成滚刀块。

2，锅热下油，爆香葱姜，下入牛肉煸炒，烹入料酒，酱油，并且加入开水，开大火。

3，煮沸后改小火炖至肉块烂的时候，加入盐，土豆，继续炖，直至肉和土豆酥烂入味即可。

宝宝的营养食谱

一：肉馅豆腐

材料：嫩豆腐1块、瘦肉1两、香菇1个、葱花少许。

做法

1、将瘦肉、香菇剁碎，加盐拌匀

2、将豆腐切成两条，在每条豆腐中间挖个洞但不要穿过底，将香菇肉末填入洞中

3、放入碗中撒少许盐，滴几滴香油

4、放入锅中蒸15~20分钟即可。

二：营养小鱼圆

材料：胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)。

做法

1、鱼段去皮去骨

2、将肉切成小块，加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精，加一点水，更嫩更好打，放到料理机做成肉糜

3、倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌，静放20分钟更劲道，之后做成小圆放到汤中即可。

三：香菇肉饼

材料：新鲜香菇几个、猪肉2两、盐和油少许。

做法

1、香菇切碎，猪肉剁碎

2、把两种材料一起拌均匀，放上盐和油

3、隔水蒸熟(想省时间和省煤气也可以煮饭时放在饭面上蒸)。

四：鱼子鲜蔬米糊

材料：胡萝卜、小油菜、豆腐、葱、鸡蛋1个、多春鱼3条、婴儿米粉、花生油、盐、酱油。

做法

1、将蔬菜洗净剁碎，豆腐切成小块，多春鱼取鱼子用，鸡蛋搅拌均匀备用

2、锅内放少许花生油，油热后放入葱、胡萝卜、小油菜、豆腐爆炒，加入适量的水

3、水开后，将鸡蛋、鱼子依次加入锅里

4、将婴儿米粉用凉水拌成糊状，倒入锅内。

五：胖头鱼炖豆腐

材料：胖头鱼、大豆腐、葱段、姜片、蒜末、香菜末料酒、生抽、糖、醋、盐。

做法

1、鱼洗净后切成几段，鱼头劈成两半，用料酒和盐拌匀腌制10~15分钟，豆腐切块

2、锅热倒油，油热后放入鱼，煎成金黄色

3、放入料酒、生抽、葱姜蒜、糖醋盐，加水，倒入豆腐块(水要没过豆腐)

4、用大火烧开转中火炖，锅里汤剩下三分之一时，加香菜末出锅。

六：菜肉水饺

材料：水饺皮、肉末、蔬菜、菇类、蛋。

做法

1、准备好肉末，加入剁碎的蔬菜、菇类、鲜虾，再打入一个蛋，加适量盐调味

2、包成饺子后煮熟即可。

结语： 宝宝的辅食一直是妈妈们的难题，吃什么既能营养又能让宝宝们爱吃呢？今天，这个难题终于有了着落。以上分享了有关宝宝辅食吃什么好以及宝宝营养辅食的制作方法，希望通过本文的分享能够帮助到妈妈们！

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