小麦在度过拔节期之后，抗寒性会逐渐下降。一般在拔节过后5天左右，在零下二度左右便会受到冻害，并且随着时间的推移，抗寒能力会不断减弱。而在3-4月的时候，又容易出现倒春寒现象，因此极易导致已经拔节的小苗受到冻害。小麦幼穗受到冻害的话，便会影响抽穗，有些抽穗后外观缺失甚至是无法抽穗。而且有的穗粒也没有发育成熟，从而出现无籽现象，不过一般只会在单茎上出现。
2、扬花期气候不适小麦植株在形成籽粒的时候，一般是在小麦开花受精10天后时。这个时候麦穗的大小及数量一般都已经在抽穗前决定了。而麦穗的粒数以及籽粒重量则会受到环境条件的直接影响。小麦在开花授粉时，温度要保持在20度左右，如果阴雨连绵，温度低于10度的话，便会延迟小麦的开花期。从而出现瘪粒以及病害等，同时如果温度高于35度，土壤干旱的话则会降低小麦的结实率。并且要是连续降雨的话，那么小麦花粉粒则会吸水膨胀，花粉无法受精而败育，从而出现有穗无粒的现象。
3、人为原因小麦有穗无粒大多都是因为人为原因造成的。很多农户都习惯在小麦盛花期时中午喷药，导致喷药的植株全部无粒。或者是因为喷药过量造成的，在小麦扬花期用药的时候，没有严格根据用药量用药的话，导致药液浓度过高，从而造成局部用药过大，伤害小麦花粉，导致花粉败育，因此形成无籽现象。所以大家一定要注意做好管理工作，控制好用药量与时间，避免人为因素造成小麦有穗无粒。
4、除草剂使用不当除草剂使用不当也是造成小麦有穗无粒的一个主要原因。在麦田使用除草剂的时候，应该在小麦拔节前使用，否则小麦容易出现药害。例如在使用二甲四氯等除草剂时，如果使用过晚的话，那么小麦麦穗则容易出现畸形现象，严重时无法抽穗。再有百草敌使用过晚的话，特别是如果在小麦幼穗雌雄分化时使用的话。会影响小花的发育，导致小麦雄雌蕊分化受阻，从而影响有穗无粒现象，导致小麦减产严重。
眼瞅着丰收在望的小麦田里大量空穗无粒的状况，河南老周傻眼了。
什么原因可以导致小麦空穗无 籽
1.低温冷害
近几年，暖冬天气导致的倒春寒天气，正值小麦在拔节以后的抗寒能力下降，导致小麦遭受冷害或冻害。小麦在孕穗期出现低温冷害，会造成有些小麦不能正常抽穗，或者有些抽穗后穗部外观不完整，或者穗籽粒没有发育好，导致有穗无籽。
2.品种抗病、抗寒抗逆能力差
部分小麦品种抗病、抗逆能力差，在孕穗期出现低温，或者严重干旱候后，小麦容易出现有穗无籽、空穗现象。
3.授粉不良
小麦在扬花期如果出现连续降雨，则易造成花粉粒吸水膨胀，花粉没有受精能力而败育，形成无籽现 象；或者连续高温干燥天气，也就是我们常说的“干热风”，土壤干旱，会造成小麦结实率下降，小 麦出现有穗无籽。
4.喷药不当或除草剂使用不当
在小麦盛花期的中午喷施农药、有些农药成分会抑制小麦授粉，造成喷过的小麦全部无籽，还有就是喷 药过量，造成药害，抑制授粉。麦田除草剂使用安全期在小麦拔节前，否则就可能造成药害。如二甲四 氯如果使用过晚，易造成小麦穗畸开或无法抽穗。
5.小麦缺素
小麦缺硼会产生不孕穗，又称亮穗，影响小麦扬花期授粉，小麦容易出现有穗无籽，小麦缺钙容易造成 小麦穗粒不饱满，秕子空穗比较多。
另外小麦发生病害、倒伏严重时也会导致小麦出现白穗不结籽现象。
♦怎样预防小麦有穗无粒现象
1.选择优质、高产、抗病、抗逆性强，适应当地气候的小麦品种。优良品种是小麦获得丰产的保障，建议种植户选用经过国家或省级品种审定部门审定的、适宜当地种植，且在当地经过试种并大面积推广的高产稳产品种。
2.科学预防小麦春季冷害和冻害 要根据所选用小麦品种的冬春习性，科学安排适宜的播种期和播种量，要培育壮苗，促苗早发不旺长。选择小麦最佳播期，小麦播种过早，容易造成冬前冻害，不利于优质高产；播种过晚，不利于产量的提高。
3.冬春季保持合理的群体结构，促使单株健壮，才能保证小麦正常发育和结实率的提高。在小麦拔节期喷施能够提高小麦抗逆能力的药剂，可以有效降低倒春寒的危害。小麦拔节期至扬花期可以喷施磷酸二氢钾，芸苔素，硼肥等，补充营养，提高小麦授粉。及时预防小麦纹枯病，白穗病，全蚀病等病害的发生。
4.科学使用农药
根据小麦田发生的病虫草害种类选择使用农药，避免造成浪费和药害事故。 尽量避开小麦扬花期喷药，小麦扬花一般3-5天就可以结束，就可以喷药防治病虫了。如果需要在扬花期喷药，应避开小麦授粉时间。小麦是自花授粉，但也有一定的异化率，一般是上午9点到11点开花，因此可以在下午4点以后喷药。喷药时，雾化效果越好对其影响越小。 采用二次稀释法，避免药液不均匀，造成药害。严格按照使用说明配药，不随意加大用量。春季用药，农民常常为了省钱，把家里上年剩余的药（有些甚至连药名都不知道）拿出来给小麦喷，到时候出了问题谁也说不清。用药前务必清晰喷雾器及喷药机械。现有市场部分除草剂有添加隐性激素除草剂成分，对本季小麦或下茬玉米，大豆等有影响，所以务必清洗彻底药桶。经过农业技术人员多方询问，老周原来是把上年剩余的玉米除草剂误以为是杀虫剂喷到小麦上。5.正确选择小麦除草剂，保证小麦安全。要根据小麦田发生的主要杂草种类选用除草剂，严格按照使用时期和使用量，不漏喷也不能因为草多而重复喷雾。注意小麦拔节之后不能再用麦田除草剂。
在种植的时候要根据当地的气候选择适宜本地种植的小麦品种，冬前加强水肥管理，为小麦的正常生长发育提供充足的养分，拔节后注意微量元素的补充，安全合理施药，及时防治病虫害，就可以有效防治小麦有穗无（少）粒现象，确保丰产丰收。
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