咖啡和茶，你更喜欢喝哪一个，为什么？_备孕

我更喜欢喝茶。因为咖啡太苦了，我就会在咖啡里面加很多的牛奶和糖去冲淡那个咖啡的苦味，放多了糖之后就会觉得很腻，而且很容易发胖。

我非常喜欢咖啡的那个味道，闻起来非常的香，而且非常让人有精神。当时在读书的时候非常喜欢喝咖啡，觉得喝咖啡，非常的洋气。而且当时大街小巷到处都是咖啡馆，年轻人觉得时尚、潮流。而且还以前还会记住各种咖啡的名字，比如说卡布奇诺等。而且年轻人一起聊天就说：“哎呀，我们今天去咖啡馆一起喝杯咖啡，我最喜欢喝某某咖啡。”喝茶的话不仅能够提神，而且更能解身上的油腻。现在年龄越来越大，觉得来一杯茶还是最舒服的，红茶，绿茶，普洱茶，铁观音，偶尔再来个麦仔茶，饭后来一杯，还是非常不错的，非常的消食。不只有这些茶，还有更多的花茶，茉莉花茶，玫瑰花茶等，以前喝花茶的时候也喜欢放糖。如果放上糖，感觉里面都只是冰糖的味道，但是现在慢慢习惯了不放糖，反而更享受花茶的香味。

茶叶在我国已有6000多年的历史，而且茶里面含有非常丰富的矿物质。喝茶有很多功效，绿茶一般可以降血脂，抗衰老，而且能够降低心血管。红茶可以美肤、降脂、抗衰老。而且茶叶都有减肥的效果，而且有助于抗癌。但是在喝茶的时候也要非常的注意，有一些神经衰弱的人就不要喝茶，特别是晚上的时候，因为很容易引起失眠，这类人要喝茶，最好白天喝。还有一些肠胃不太好的人要少量喝茶，喝茶的量不要太大，而且在喝茶的时候最好能够配上一些茶点，会让我们的胃觉得更舒服一些。

外国人喜欢喝咖啡，是因为咖啡里面的咖啡因可以让人精神抖擞，中国人喜欢喝茶是因为茶里面有一种醇香的味道，在对比了茶和咖啡之后，我认为喝茶好一些。在国内大家的生活何尝离不开茶，而且中国的茶文化也是源远流长的。从东方流传到了世界各地，而且现在很多的西方人喜欢上了喝茶。其实茶是一种很好的物质，在冲泡的过程中泡茶也是一个技术活。

在各种工序的加持之下，只有把握住了每一个步骤，才能够冲泡出好喝的茶。同时西方的咖啡提神，而且口感好，也是外国人都非常喜欢的饮品。外国人在养成喝咖啡的习惯之后，他们会用咖啡来提高自己的精神。很多的人觉得美国的文化就是在咖啡上面建立的，美国人在工作的时候，喝上一杯咖啡就是一种放松。

调剂生活

而且我认为美国是一个快节奏的生活节奏快，而且压力也非常的大，如果没有咖啡来调剂的话，很少有人能够承受这种压力。虽然对于国外的人而言看着很好，但是我觉得茶才是最好的。不仅能够提神，同时也非常的有营养。更重要的就是有些人吃多了，所以泡一杯小茶，这个时候还可能能够达到清理肠胃的效果。

茶和咖啡的文化

不过也有人会因为习惯以及时尚去选择喝咖啡，其实无论是哪种选择都是为了能够让精神变得更好。大家没有必要去诋毁咖啡的，不好也没有必要去抬高茶道文化。其实两种都是不一样的文化各有各的美，各有各的精彩。而且大家只需要保持自己的喜欢就可以了，这样的话就能够给自己的生活带来一些趣味。也希望爱喝茶的人可以去尝一尝咖啡，而爱喝咖啡的人也可以享受一下茶的美妙。

要说世界上最好的两种提神饮料，那必然是咖啡和茶了。在西方，咖啡所向披靡，而在东亚，茶的地位则难以撼动。

这次就来说说咖啡和茶，作为提神界饮品的两个“扛把子”，究竟哪一个更好？

咖啡和茶的共同点是都含有咖啡因。

咖啡因本身是种黄嘌呤生物碱，这种生物碱被大自然“设计”的初衷是保护植物，起到杀虫作用，因为咖啡因对于小虫子来说，是一种非常强大的神经毒素。

没想到食物链顶端的人类发现了它，从此，咖啡因就变成了提神神器了。对于人类来说，咖啡因是一种中枢神经的兴奋剂，能起到短期提神的作用。

茶当中还有另一类与咖啡因很像的兄弟——茶碱。它也是提神物质，但和咖啡因相比，茶碱比较温和。

茶叶中还有一个成分——茶氨酸，它是一类更加温和长效抗疲劳物质[1]。

可以这样理解：咖啡里的提神物质是单一的咖啡因；茶里兼有咖啡因、茶碱、茶氨酸、可可碱等“类咖啡因”物质，所以后者功效更加复杂。

当我们想迅速给自己打鸡血时，通常会选择喝浓咖啡，而想要温和、长效地提神，茶似乎更加适合一点。

这是为什么呢？

一方面是因为茶的成分比较“复合”，因此会有一部分先起效，一部分后起效，而咖啡中主要只有咖啡因集中奏效，相比之下，喝茶后的感觉就像是提神的作用被“摊薄”了，所以感觉温和而长效。

另一方面，浓度也是很重要的因素。想象一下生活的场景，咖啡一般是咖啡豆磨成粉后，析出过滤制成的，我们常常喝的拿铁和卡布奇诺这类咖啡，一杯250ml左右，大约含有咖啡因116mg[2]。