手工艺品，俗称“民间手工艺品”，是指民间的劳动人民为适应生活需要和审美要求，就地取材，以手工生产为主的一种工艺美术品。
手工艺品的品种非常繁多，如皮具、宋锦、竹编、草编、手工刺绣、蓝印花布、泥塑、剪纸、服饰、民间玩具等。
工艺品（英：artcraft）专指工业化时代，通过机器成批量生产的，有一定艺术属性的能够满足人民群众日常生活所需，具有装饰、使用功能的商品。工艺品来源于人们的生活，却又创造了高于生活的价值。它是人类的智慧和现代工业技术的结晶。
现在比较火的儿童手工项目有：果冻蜡烛，卡通布偶，魔法奶油，魔法奶油，板画彩绘，皮影DIY，仿真微景观，黏土DIY，木艺玩具。
一、果冻蜡烛，合适3岁以上的小朋友，小朋友可以选择杯子，选择彩砂，选择配件，全程都由小朋友自己动手。
二、卡通布偶，合适3岁小朋友涂鸦的卡通布偶，可以重复涂鸦使用。
三、魔法奶油，合适5岁以上的小朋友DIY制作，每一个都独一无二，好玩又漂亮。
四、板画彩绘，喜欢涂鸦的小朋友一定不要错过，当一个小小的绘画家吧。
五、皮影DIY，简单的手工，但是却很好玩。
六、仿真微景观，不用浇水，也会很漂亮的微景观。
七、黏土DIY，喜欢捏塑的朋友不要放过，在老师的指导下由易到难进行手工制作。
八、木艺玩具，切割，拼凑，涂鸦，三种玩法的木艺玩具，让你做一个小木匠。
手工（shǒu gōng）是指用手的技艺做的工作；给手工劳动的报酬；用手操作；手工艺人。出自于谢觉哉《观花小记》：“纺、练、织都是手工，产品多是被面料。”
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