高丽参有保质期,高丽参储藏期一般在5—10年,方法得当,可保存10年以上。
高丽参储藏方式:高丽参一般不易被虫蛀,但必须保持干燥,晒时要盖上白纸,以免变色,可装在木盒或瓷瓶内密封储存。
以免受潮,应及时晒干,收藏在瓷瓶内密封,方可保持原来的色泽和不流失营养。逢梅雨季节,最好放在冰箱中冷藏,也可贮放在生石灰缸中,但不得与生石灰直接接触,生石灰也不宜放的过多(约占容器的1/4即可)。
扩展资料
高丽参主要价值:
1,增强免疫力:高丽参提取物可恢复因服用具有免疫毒性的抗癌剂(丝裂霉素)而下降的细胞性免疫反应,尤其乙醚提取物可激活或增强细胞性免疫,及自然杀伤细胞的活性,对提高免疫力有很大的功效。
2,益智健脑:对记忆力减退和运动协调能力下降的人以及经常喝酒或接触带乙醇成分的食物、药物的人,高丽参具有提高脑力工作能力、增强记忆力和改善脑缺血性障碍的功效。
参考资料来源:百度百科-高丽参
一般正官庄的高丽参保质期是10年的!要在密封的包装袋下和密封的铁盒!但是自己的储备方法要注意 !要放在阴凉处 干燥.通风处保存.高丽参在高温下 潮湿的环境下容易发霉.开封后要密封冷藏保管!一般年数越长高丽参的营养成分会降低!危害应该是没多大危害的!还是韩国的正官庄的高丽参比较放心!欢迎分享,转载请注明来源:优选云