1、看外壳：正宗的莆田桂圆干系人工焙制，果形圆整，壳较厚，龟纹不太明显！其他地产
桂圆干多为机器焙干，果形不圆整畸形，壳较薄，龟纹较明显！
2、看果肉：莆田干果肉有色泽呈半透明褐色颜色较深，肉较薄些，肉质柔润粘稠有光泽。
其他地产果肉的颜色较浅，光泽较差！
3、品其肉：莆田桂圆食之质脆汁多味香甜，有韧性，耐煮！进口桂圆干肉质厚而皱，不适
合炖煮，易烂!食之甜而无香！
4、看内核：莆田的核相对较大，其他地产的核较小！
5：看规格：莆田桂圆干分等级时用大三元、小三元等或者像本店直接标明其直径更明了；
其他地产喜欢用AAA、AA、A 来划分。
6、看价格：奉劝亲一句，别购买太便宜的，莆田新鲜龙眼市价3-5 元，3.3 斤才能烘焙一斤
桂圆干，且特级所占的比例也不大，另外还得加上剪蒂、烘焙、翻晒等人工费及木柴的费用等。
7、看信誉：多咨询，仔细查看相关图片，关注下别人的评语，以免上当受骗！
附：各地桂圆图例
从上图很容易就看出来莆田的龟纹不明显，外型较圆，而石硖龟纹很明显，外型显椭圆形。
石硖桂圆的核小肉厚，适合直接吃，煮易烂，无味。
莆田桂圆虽核大肉薄，但其口感及营养为全国之最哦～果肉细腻有韧性，耐煮，久煮不烂仍
能保持其果肉本身清甜！
石硖桂圆干相比莆田的桂圆干价格便宜不少滴，请您注意辨别，不要花大钱买到假冒的莆田桂圆哦～～
桂圆干是新鲜的龙眼经过晾晒烘干而成的成品，它的滋补功效一级棒哦！不仅可以泡茶，还能煲汤，甚至是直接当做零食吃也是非常不错的选择呢！另外偶尔煲汤煮粥放点桂圆干，还能够帮助爱美的MM美容养颜呢！果然是个好东西啊！那么这样好的桂圆干多少钱一斤呢？妈网百科马上为大家普罗各方的报价，给大家购物一个明智的提示。一般来说，像广东福建这样的地方，它们属于盛产桂圆的地方，所以桂圆干的价格一般不贵，几块钱一斤即可买到。在网上买的比较多的桂圆干的价格会随着产地的不同，有着一定的差异，在网上桂圆干价格幅度在20元/斤-50元/斤，大家可以根据网店的好评度还有信誉度进行选购。
另外，妈网百科提醒，不同季节，收成不一样也会导致桂圆干的价格有所变动，所以以上数据仅供参考，如果想要售卖，不妨上网查阅一下具体叫价情况，然后再做选择。如果是在广东福建地区的可以直接到桂圆干的销售点进行购买
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