建议看看无骨鸡爪是不是过了保质期，如果过了保质期就不要吃了。如果是与其他绿色食材同时煮染上的色可以继续食用。
无骨鸡爪的烹饪方法：
1.首先将鸡爪剪去指甲。
2.起锅烧水，鸡爪冷水下锅，倒入适量的料酒。
3.之后加入姜片，煮二十分钟。
4.煮好之后捞出放入冰水里。
5.之后在鸡爪的背部划上一刀，去除骨头。
6.将所有调料放入鸡爪，拌匀即可食用。
没有出现过这种情况，建议不要吃。 看看以下的做法 1、浸泡:花椒水中加入拍碎的葱段、姜片以及料酒，将买回的鸡爪冲洗后剪去指甲，放入浸泡2-3个钟备用将浸泡好的鸡爪再次搓洗干净，特别是爪心黄色的茧皮要撕干净。(浸泡好的鸡爪茧皮轻轻一撕便可) 2、氽水:锅内坐水，放入姜片、葱段及料酒煮开，将浸泡好的鸡爪放到沸水锅中氽烫去除腥臊味3、冲泡:将氽烫后好的鸡爪捞出，用流动水冲洗干净沥干水分备用4、腌制:将盐焗鸡粉用纯香麻油调成糊状，倒入鸡爪中拌匀备用5、将鸡爪装入保鲜袋中搓揉按摩，用密封夹封口，放入冰箱冷藏腌制过夜6、将蒸笼用锡纸铺底备用7、蒸锅坐水煮开，将腌制好的鸡爪放入蒸笼中，加盖旺火足汽蒸制。(约15分钟) 8、将蒸笼取出，直接将鸡爪连同铺底的锡纸一同取出移至烤盘内，放入200℃预热好的烤箱内，烤至表皮干爽焦香即可取出(约5-8分钟)，制作好的盐焗凤爪热吃冷食均相宜。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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