有伤口要忌口什么东西不能吃

有伤口要忌口什么东西不能吃

有伤口要忌口什么东西不能吃，我们在生病时候，医生总是让我们注意饮食，因为只有正确饮食，严禁食用不合理食物，就能避免这些情况发生，更好的实现伤口快速恢复，那么有伤口要忌口什么东西不能吃呢？

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手术后为了促进伤口愈合，饮食也要特殊注意，有些特殊食物要少吃，有些特殊食物最好不要吃。比如辛辣食物最好不要吃，辛辣食物会抑制伤口愈合，饮食过多甚至会加重伤口感染。烟、酒也尽量不要沾，烟、酒的化学成分也会抑制伤口愈合。

还有特殊的食物最好少吃，这些食物在民间称为发物，会增加伤口的纤维疤痕成分，导致伤口形成的疤痕非常明显，不利于伤口愈合，比如羊肉、狗肉、牛肉，虾、蟹、贝壳等海鲜类，烟熏食品、公鸡、香菇、蘑菇等，以及毛桃、荔枝、猕猴桃等。

有伤口时饮食需要注意以下几个方面：

1、避免进食辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜、花椒、大蒜、胡椒等。

2、忌食冰冷和生冷的食物，主要包括冰冷的海鲜、冰棒、冰淇淋、冰镇的饮料等。

3、戒饮含有酒精的饮品，主要包括白酒、红酒、啤酒、葡萄酒等。

4，控制和减少食用高糖、高脂、油炸、烧烤类的食物，避免其刺激伤口以及造成免疫力的低下，从而使伤口感染化脓。

5、可适当增加富含维生素和蛋白质类的食品，如胡萝卜、猕猴桃、橙子、桔子，鱼、虾、瘦肉等，以提高机体的免疫力，促进伤口的愈合。

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1、辣椒

有伤口的患者不可以吃辣椒，辣椒是属于辛辣的食物，伤口愈合结痂期吃辣椒容易引起伤口发炎的现象。

2、咖啡

咖啡是属于刺激性的饮品，受伤之后不可以喝咖啡，喝咖啡不仅会刺激伤口，还可能会影响伤口的愈合。

3、芥末

芥末的刺激性非常大，有伤口的患者不可以吃芥末，吃芥末会严重的影响伤口的愈合情况。

4、酱油

酱油是属于一种调味品，伤口愈合期不可以吃酱油，吃酱油容易导致皮肤色素沉着。

5、猪头肉

有伤口的患者不能食用猪头肉，猪头肉是属于发物，吃这种食物会引发肝火，会影响伤口的愈合和结痂。

皮肤上有伤口的患者要严格做好饮食方面的调整与规划，有伤口的患者不可以吃以上5种食物，吃这种5种食物会影响伤口的愈合。出现皮肤上有伤口情况之后，要以清淡、易消化和营养健康的饮食为主，多吃一些新鲜的蔬菜、水果和含蛋白质丰富的食物，能够促进伤口的愈合。

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1、辛辣和刺激的食物

这类食物主要包括胡椒、辣椒以及生姜等。这些食物会对人体产生比较大的刺激，会在一定程度上加重伤口疼痛的问题，食用这些食物，还很容易诱发炎症的情况。

2、菌菇类食物

常见的菌菇类食物有蘑菇或者香菇等。这些食物容易造成肝火，也可能会对伤口的愈合产生影响。

3、海类食物

这类食物主要指的是虾、螃蟹、黄鱼、带鱼等，这些食物本质上偏寒性，并且有一定的腥味，也会在一定程度上影响伤口愈合。

4、桃、杏类水果

如果食用过多这些水果，可能会导致上火问题，吃了过多杏子，也容易对筋骨造成损伤，会对伤口愈合产生影响。

5、酒精

如果希望伤口更快更好的愈合，应该远离酒精。酒精具有非常强的刺激性，会对组织的修复产生影响。另外，喝酒还会容易导致消化不良的问题，也会在一定程度上阻碍身体吸收营养物质。

6、深色食物

常见的深色食物主要包括酱油。如果在有伤口的情况下摄入深色食物，可能会导致色素沉着，容易留下疤痕。

以上就是有伤口的人应该远离的6类食物。当然，也有一些食物是可以帮助伤口更快更好的`愈合的。例如含有丰富维生素C的食物，这类食物主要包括柚子，红枣和菠菜等。同时也可以适当吃一些含有丰富蛋白质的食物，例如牛奶和瘦肉。

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1、食用菌类

主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、禽畜类

主要有公鸡、鸡头、猪头肉、老母猪肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、牛羊马驴狗鹿肉等，这类食物主动而性升浮，食之易动风升阳，触发肝阳头痛、肝风脑晕等宿疾。此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

3、果品类

主要有桃子、杏、芒果等，前人曾指出，多食桃易生热，发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患，多食杏生痈疖，伤筋骨。

4、海腥类

主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹等，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

5、蔬菜类

主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜、雪里蕻、茄子等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

以上就是做过手术之后不能吃的东西了，东西的种类比较多，如果你觉得一时间记不住的话，可以收藏这篇文章，需要的时候再来看哦。

术后吃什么好

1、含维生素C的食物

维生素C对于伤口的愈合很有帮助，如果你曾经关注过帮助修复肌肤的一些护肤品，你就发现经常都有维生素C的身影。

维生素C存在于各种蔬菜、水果中，主要是青菜、菠菜、橙子、红枣、猕猴桃、柑橘、柚子、花菜、葡萄汁、西红柿。据研究，每人每天维生素C的最佳用量应为100―200毫克，最低不少于60微克。

2、含维生素A食物

大家都知道维生素A有美白的功效，其实它也能促进伤口的愈合。维生素A在细胞分化、上皮成纤维细胞增殖以及胶原蛋白合成中都起重要作用。维生素A缺乏将妨碍手术伤口的愈合。

因此想让伤口愈合快，可多进食含维生素A的食物：动物肝脏、鸡蛋黄、胡萝卜、西红柿、牛奶等。成年男性每天需要摄入700微克维生素A,但注意不能过量，以免对身体健康产生危害。

3、含葡萄糖的食物

葡萄糖是人体能量主要的提供者，伤口愈合少不了能量的供给。在伤口愈合期间可多吃含糖量丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。

为了在一天之内得到充足的葡萄糖，需要注意每顿饭都要摄取富含葡萄糖的食品。

最好是吸收速度慢的葡萄糖：通心粉，谷物食品，饼干，黑豆，米饭。以上食品可以逐步释放葡萄糖。而不停的食用快糖，白糖和甜食来保持活力是没有用的。

下面的文章是骨折饮食的六忌，和骨折的适宜饮食！希望能帮到你！祝早日康复！！ 1 忌盲目补充钙质 钙是构成骨骼的重要原料，有人以为骨折以后多补充钙质能加速断骨的愈合。但科学研究发现，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。此是由于长期卧床，一方面抑制对钙的吸收利用，一方面肾小管对钙的重吸收增加的结果。所以，对于骨折病人来说，身体中并不缺乏钙质，只要根据病情和按医生嘱咐，加强功能锻炼和尽早活动，就能促进骨对钙的吸收利用，加速断骨的愈合。尤其对于骨折后卧床期间的病人，盲目地补充钙质，并无裨益，还可能有害。 （2）忌多吃肉骨头 有些人认为，骨折后多吃肉骨头，可使骨折早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨折病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨折愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨折后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨折的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。 （3）忌偏食 骨折病人，常伴有局部水肿、充血、出血、肌肉组织损伤等情况，机体本身对这些有抵抗修复能力，而机体修复组织，长骨生肌，骨痂形成，化瘀消肿的原料就是靠各种营养素，由此可知保证骨折顺利愈合的关键就是营养。 （4）忌不消化之物 骨折病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。 （5）忌少喝水 卧床骨折病人，尤其是脊柱、骨盆及下肢骨折病人，行动十分不便，因此就尽量少喝水，以减少小便次数，如此虽小便次数减少，但更大的麻烦也产生了。如卧床病人活动少，肠蠕动减弱，再加上饮水减少，就很容易引起大便秘结。长期卧床，小便潴留，也容易诱发尿路结石和泌尿系感染。所以，卧床骨折病人想喝水就喝，不必顾虑重重。 （6）忌过食白糖 大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨折病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨折病人忌摄食过多的白糖。 （7）忌长期服三七片 骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，出现肿胀、疼痛，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶，非常恰当。但骨折整复一周以后，出血已停，被损组织开始修复，而修复必须有大量的血液供应，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行就不畅，对骨折愈合不利。 （8）骨折禁饮果子露。 骨折与一般皮肉损伤不同，坚硬的骨质愈合时间比较长，短则1个月，长则半年以上。在医院对好位置，作了固定以后，常需在家继续休养、康复。做好家庭护理，促进愈合，尤其重要。 “民以食为天”，骨折病人也一样。让骨折病人吃好，是家庭护理中很重要的一条。 绝大部分骨折虽无内脏损伤，但由于经历了创伤或手术的打击、终日休息、运动减少，原先的生活规律被打乱，可能胃口不好，受伤后短时期内较为明显。老年患者和体质较弱或心理承受能力差的人，更容易发生。在心理护理的基础上，要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养丰富，色、香、味俱佳，以刺激食欲。手臂活动不便的，还要喂饭。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进纤维骨痂生长和伤口愈合。 骨骼异常坚硬，主要由有机物和无机物所构成。无机物占比例最多的是钙。人体内99％的钙集中在骨骼内。受伤发生骨折后，人们自然而然地想到让伤员多吃些钙质，以加快愈合。不知从何时起，骨头汤成了骨折伤员的最好补品。但是，根据医疗经验及实验研究，却没有发现骨折伤员需要额外补充钙质的证据。骨折后受伤部位局部血液循环障碍，组织偏于酸性，骨折端可发生脱钙。但这些脱出的钙质并没有被运走、排泄，而是溶解在周围。等到局部创伤性炎症恢复正常后，便作为修复骨折的主要材料沉积下来。 根据最近的研究成果，骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素，有的参与组成人体代谢活动中的酶，有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定，骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。因此，在骨折早期适当补充，可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。除此以外，也可服用含有这些物质的药物。 骨折早期因忧思少动，气机郁滞，无力推运，常有大便秘结，卧床病人更多见。宜多食含纤维素多的蔬菜，吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。 骨折病人不需“忌口”，对饮食没有什么特殊的限制。但有一点要特别提出的，就是不要吸烟。声名狼藉的香烟与很多疾病有关，包括心脏病和癌症，并可损害皮肤伤口的愈合能力。 ■骨折后1～2周 此时骨折部位瘀血肿胀，经络不通，气血阻滞，此期需注意活血化瘀，行气消散。患者骨折部位疼痛，食欲及胃肠功能均有所降低，因此饮食应以清淡开胃、易消化、易吸收的食物为主，如蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，制作以清蒸炖熬为主，避免煎炸炒烩的酸辣、燥热、油腻之食品。至于黄豆骨头汤，属于肥腻滋补的范畴，所含脂肪较多，不易消化吸收，有诱发大便干燥之嫌，此阶段最好不要食用。 食疗方：三七10克，当归10克，肉鸽1只，共炖熟烂，汤肉并进，每日1次，连续7～10天。 ■骨折后2～4周 此时患者从生理上及精神上对骨折后的境况有所适应，骨折所引起的疼痛也已缓解，瘀血肿胀大部分消失，食欲及胃肠功能均有所恢复。饮食上应由清淡转为适当的高营养，以满足骨痂生长的需要，可在初期的食谱上加以骨头汤、田七煲鸡、鱼类、蛋类以及动物肝脏之类，以补给更多的维生素A、D，钙及蛋白质。适当多吃一些青椒、西红柿、苋菜、青菜、包菜、萝卜等维生素C含量丰富的蔬菜，以促进骨痂生长和伤口愈合。 食疗方：当归10克，骨碎补15克，续断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖煮1小时以上，汤肉共进，连用两周。 ■骨折后5周以上 骨折部位瘀肿基本吸收，已经开始有骨痂生长，并从骨痂向骨组织转化。患者胃口大开，饮食上并无禁忌，可食用任何高营养食物及富含钙、磷、铁等矿物质的食物。祖国传统医学对此颇有研究，认为此期食谱可配以老母鸡汤、猪骨汤、羊骨汤、鹿筋汤、炖水鱼等，能饮酒者可适当饮用杜仲骨碎补酒、鸡血藤酒、虎骨木瓜酒等。 食疗方：枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每日1次，7天为1疗程。每1疗程间隔3～5天，可用3～4个疗程。 实践证明，对于骨折的患者，按照上述的食疗顺序滋补，病人的康复期明显缩短。 [编辑本段]骨折：伤筋动骨一百天的饮食调理 有句话叫：伤筋动骨一百天。说的是骨折之后恢复的时间是比较长的，因为，骨折的病人在较长的恢复期间，病人的家属和病人都要注意饮食上的调养。 一般来说，受伤有1至2个星期的患者，饮食需清淡、易吸收和消化，应多给他们食用一些蔬菜、水果、鱼汤、蛋类、豆制品等，而且应以清蒸或者炖熬为主，少吃香辣、油腻和煎炸的食物。特别是可以多吃蜂蜜和香蕉等，因为卧床患者大都会出现大便秘结等症状，这些食物可以帮助排便。 受伤有2至4个星期的骨折病人，他们的身体不再那么虚弱，食欲和肠胃功能都有所恢复，那时可适当补充营养，像骨头汤、鱼类、蛋类及动物肝脏等食物比较好，同时也要多吃一些萝卜、西红柿、青椒等，这些食物可满足骨骼生长需要，促进伤口愈合。 再往后的日子里，除了那些明显无益的食物，骨折患者不必再忌口。北京万和颈椎病医院专家提醒到，有的危重患者和因骨折引发其他并发症的患者饮食不能一概而论，必须根据病情和医嘱作出合理安排。 骨折超过5个星期以后，病人可多吃高营养食物和含钙、锰、铁等微量元素的食物，像动物肝脏、鸡蛋、绿色蔬菜、小麦含铁比较多海产品、黄豆等含锌比较多麦片、蛋黄等含锰较多。同时配以鸡汤、鱼汤、各类骨头汤等，可选择性地加入红枣、枸杞等。

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