山茶油和亚麻籽油哪个好啊?

山茶油和亚麻籽油哪个好啊?,第1张

山茶油和亚麻籽油都是如今市场比较推崇的养生油。如果就脂肪酸来讲,亚麻籽油主要含有丰富的α-亚麻酸,而山茶油的脂肪酸比例在众多食用油中是最理想的,它的单不饱和脂肪酸含量很高,多不饱和脂肪酸中的亚麻酸含量也很高。亚麻酸是人体必需但又不能自身合成的,所以,这两种食用油都是很好的健康养生油。不过亚麻油一般建议用于凉拌,不适合炒菜。山茶油烟点高,更适用于煎炒。

亚麻籽油。

亚麻籽油和山茶油都是如今市场比较推崇的养生油,国外研究认为亚麻籽油具有防止前列腺癌,预防心血管疾病和预防癌症等,价格也更贵。

这两款油都是不错的养生油,价格相对来说亚麻籽油会更贵一些,因为它的功能比较好,可以有效的预防疾病和癌症等。


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