请问人参怎么吃?对人体有什么好处?

请问人参怎么吃?对人体有什么好处?,第1张

人参有多种,最主要的方法将鲜参直接切片,每次取鲜参片按3:1折干或泡水,或炖汤,或炖鸡食之,也可直接口含服. 人参也可配其它中药泡酒服用.服用人参要每次少量,连续服用一段时间为好,忌讳一次服用太多.传统中医理论认为,人参反藜芦,服用人参时应当注意此项事项.

1,炖服:将人参切成2分厚片,放入瓷碗内加满水,封密碗口,放置于锅内蒸架上,蒸炖4-5个小时即可服用.

2,嚼食:以2-3片人参含于口中细嚼,生津提神,干凉可口,为最简单的服用之法.

3,磨粉:将人参磨成细粉,每日吞服,用量视体质而定,一般每次服1-1.5克.

4,冲茶:将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲之,闷盖约五分钟后既可服用.以同样的方法重复冲服,直至没有参味为止.

5,泡酒:将整个人参或切成薄片装入瓶内,用50-60度白酒浸泡,每日服之.

6,炖煮食品或小菜:不喜爱参之苦味者,亦可伴以瘦肉,鸡,鱼等烹炖,除滋补强身外,更美味可口.参之精华可被肉类吸收,显有人参之甘香及肉类的香甜味,为高级保养佳肴.

7,配成中药服用:人参配成中药应用,适应范围甚广.传统著名补益方剂有:四君子汤,六君子汤,补养中益气汤,八珍汤,人参养容汤等.作成丸剂的如人参再造丸,人参健脾丸等等.此外,尚有治疗各种疾病的配方,均有良好效果.

生活护理:

人参,性味归经 甘,微苦,微温.归肺,脾经.

功效:大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神益智.对身体滋补很好的,不可多量.

一条即可。根据查询结果显示,中华药典的建议中说明,长白山人参的用量为成人每日10g左右,而市面上常见的人参,一般重10g左右,所以一个人吃的话,放一条即可。吉林长白山人参,吉林省特产,中国国家地理标志产品,人参为五加科,人参属植物,通常所说的人参是指其干燥根。


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