面粉的比重是520克每升，所以1斤面粉约零点九六升，约961毫升。其中面粉是固体的，毫升是指液体的单位，一斤面粉是500克，即零点五公斤。单位换算：1kg等于一公斤等于二斤等于1000g。即一斤等于500克。
面粉由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
可以用量杯量，普通的面粉的密度是520g/L。约为500g/L(1斤/升)，0.5g/ml，那么在不压实的情况下，用量杯量取1000毫升面粉，就约为1斤面粉的重量。一斤面粉是多少毫升
一斤面粉是约等于1000毫升。毫升是一个比较小的容积单位，跟立方厘米对应，容积单位的主单位是升，符号为L。其中，1L=1000mL ，1毫升=1立方厘米，1000毫升=1立方分米=1L。
想要将毫升换算为克的话，其关系比较密切的就是物体的密度。物体密度的计算公式为p=m/v。其中，m为同一物体的质量，P代表同一物体的密度，而v代表同一物体的体积。质量的基本单位是千克，用符号Kg表示。除此之外，还有单位毫克、克、吨等。体积的常用单位为升和毫升密度的常见基本单位有kg/m3、g/cm3。
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