虽说看是否会发胖总的看热量,但饼干相对来说更易使人变胖。
原因是饼干制作工艺油脂含量较高且密度比面包要高,现在饼干品种较多,奶油夹心,巧克力秦仁夹心。饼干让人吃了上瘾,撑饱了还继续想吃,直到把整一包都消灭干净。面包就相对少点,如果选全麦面包就完全不用担心,但如果吃的是带有奶油的面包,其实和饼干也相差无几。
以前有段时间常吃饼干,长胖的速度惊人,半月6斤,所以少碰饼干,没营养,全是添加剂,吃点面包还是没什么关系的,但也别吃奶油超多的。亲身体会,但如果还是嘴馋要吃,那再比较热量也无济于事。
不论什么东西只要吃多了,身体消耗不了就会转化成脂肪,建议合理饮食与睡眠,适当有氧运动。
坚果炒货:坚果是完美健康的零食,适当的吃是很不错的,但坚果大多本身脂肪含量高,建议不要吃太多,而腐烂变质、二氧化硫熏蒸也会给健康带来隐患,购买时注意选择。
饼干糕点:饼干要想更酥脆,最常见的方法就是使用动物油、棕榈油、氢化植物油等饱和脂肪酸比例高的脂肪,往往还是会加入一定的糖分,建议不要吃太多。
膨化食品:膨化食品往往含有较多的钠,而维生素和矿物质都很少。选购的时候看食品标签,某些膨化食品也可作为膳食纤维的良好来源。
肉干肉松:有效补充蛋白质,对于比较瘦的人群来说很友好,但需要注意选择好的品牌。
糖果巧克力:糖的危害不用多说了吧?如果是巧克力,为了健康建议选择可可含量在 70% 以上的黑巧克力。
单位饼干,肉类能量都很高。鉴于,饼干主要的是零食,除了方便快捷,还有各种口味(奶油夹心,巧克力秦仁夹心..)十分诱人,如果选更容易致大多数人发胖,可以选饼干。
面食,米饭这个致大多数人发胖的原因,我想主要还是饭量。
非得比个上下,那就选米饭吧。米饭,尤其是精米,同等体积的米饭很 面食(不参杂其他食材),米饭的能量高。面食,毕竟经过发酵,膨松,没有米饭那样结实。
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