为什么有的人能喝酒，有的人不能喝酒？

能喝酒和不能喝酒主要是靠两种酶。

一种叫做乙醇脱氢酶（ADH），另一种叫做乙醛脱氢酶（ALDH），两种酶共同作用，帮助解酒。乙醇脱氢酶先把酒精（乙醇）变成乙醛，然后乙醛脱氢酶再把乙醛变为乙酸，乙酸其实就是我们平时喝的醋的主要成分。最后，乙酸会参与到体内的多个代谢途径中去，转化为二氧化碳和水，排出体外。

如果体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性和含量均较高，就能较快地分解酒精，中枢神经受酒精的影响较小，即使喝了一定量的酒后，也无大碍。

增长酒量：

酒量能不能练出来，对此专家有着不同的意见。

其一，专家认为“酒量不能练出来”。觉得越喝酒量越大是因为人体会对酒精耐受，身体对酒后反应的敏感度下降了，造成“越来越能喝”的错觉。而酒后反应的耐受并不代表人对酒精的危害免疫了，相反这样会让人喝更多的酒，造成更大的危害。

其二、专家认为“酒量能练出来”。因为通过小剂量多次接触，可以增加酶的活性，从而把酒量练出来，但并不提倡这种做法，建议生活中能少喝酒还是尽量少喝。

扩展资料

如何降低喝酒对人体造成的伤害：

饮酒之前可以喝些加砂糖或蜂蜜的牛奶，利用其不易消化的特性来保护胃黏膜，以防止酒精渗透胃壁。其实最重要的是，不能空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉，而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等。

同时，由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。

参考资料来源：人民健康网-哪有什么对酒精免疫 只是酶的活性、数量较多罢了

我曾经就是这样的人，但我没能坚持住原则，最后还是喝酒了，但我一直都讨厌喝酒，那么难喝的东西真不知道怎么会有那么多人喜欢。

高中毕业之前都没喝过酒，也没有机会，所以没有什么特别的感觉，然后高中毕业的时候同学们去聚餐，那好像是第一次喝酒，我也不知道我啥量，那就喝呗，先是喝了啤酒（真难喝），然后又喝了一杯同学老爸弄的什么白酒，然后好像就不省人事了，后来醒的时候吐的都从鼻子里往外喷东西。那经历，不想再有第二次。

从那以后我就知道自己不喜欢喝酒，因为那次喝完后我好几天都没缓过来，不但头疼的厉害，肚子也难受的很，接下来的几天都吃不好睡不好。然后我主就告诉自己，酒不是好东西，不但难喝还会难受，以后不喝！

然后读大学了，大学寝室这群兄弟，还好，不是酒包，但偶尔也要喝点，最开始的时候我们出去吃饭，吃东西我赞同，一喝酒就拒绝，然后劝酒这个不知道哪传下来的陋习在我们这群人中也不可避免，然后就会闹的不太开心，后来有过几次这样的经历后他们也就不怎么强迫我了，爱喝不喝，随意，但是，如果一桌人都喝酒，就你一个不喝，就会很尴尬，没人理你。所以虽然我也想和他们聊天但是却没什么机会。

所以，为了不被孤立出来，只能喝了，适量呗，能喝多少喝多少，然后不喝也不能开始就说不喝，因为会让其他人扫兴。其实不只是在学校里，社会上更是如此，如果你出去应酬的时候不喝酒，那基本上也就办不成啥事儿了，至于原因，我猜可能是因为酒虽然难喝，但却可以麻痹人的神经，让人放松警惕，在放松的状态下更容易说话，也就是酒后吐真言，所以对于办事儿却不喝酒的人，别人可能会认为这个人警惕性太强，不容易了解，不好接近，自然也就更难办成事儿。

酒文化在中国太普及了，不分地域，不分年龄与性别。把酒才能言欢，因此坚决不饮酒的人，势必在传统的社交方法中没有优势，也许只有特别特别有才能的人才有可能凭自己超出常人的能力才能办不喝酒办事儿吧。

坚决不饮酒的人，可以说是非常有原则的人，而且很有主见，不会随波逐流。对于这样的人，如果想和他交朋友 ，那就要真的得到这个人的认可才可以，像传统的靠酒量交朋友这种方法必然不会好用，因为他会时刻保持冷静，用客观而非酒后的感性来做出判断。

能坚决不喝酒的人，很可怕，只可交好，不可为敌！

感冒是很常见的一种毛病，很多人都会经常感冒，爱喝酒的人都想知道感冒能不能喝白酒，下面由我为大家整理感冒能不喝白酒的资料，希望大家喜欢!

感冒能不喝白酒

可能有一些朋友在生活中是比较喜欢喝白酒，但是我们希望大家在感冒期间最好是不要喝白酒，其他酒类也不要，以免对于病情造成更大的伤害，希望你们在生活中可以引起重视，以免伤害到病情的治疗。

感冒期间是不能饮酒的，白酒中的酒精会兴奋中枢神经，导致病毒扩散加快，在服药期间更不能饮酒，酒精会影响到药物在体内的代谢情况，直接分解药性，影响疗效，有些抗生素和酒精发生反应还会有生命危险，所以感冒期间禁忌饮酒，以免加重病情，甚至出现意外情况。

感冒了怎么办

1、尽快排出寒气

受凉是感冒的诱因，只要有手脚冰凉的情况，肯定是受凉了，尽快排出寒气是治愈感冒的关键。食疗中的葱姜蒜是排寒最好的食物，有的人喜欢用几片生姜加上一勺红糖煮水喝去寒，有的人喜欢用几颗葱煮水喝发汗去寒，当受凉又伴有咳嗽时，在生姜红糖水中加入几瓣大蒜一起煮，喝下能祛寒、止咳嗽。总之，不论是用葱姜蒜祛寒，还是吃上一顿热辣辣的火锅祛寒，都能很快增加身体内的热量，让毛孔开放，透过出汗排出寒气。

想要身体出汗排出体内的寒气，还有个方法就是温水泡脚。平时生活中我们也常做这样的事情。感冒的时候更加对身体好哟，效果很不错。如果受了风寒，还可以喝生姜红糖水，一边泡脚，另一边再喝茶很快就会流汗了。

2、一定要保证充足的睡眠及休息

只要是有感冒症状了，一定要及时休息，这是减轻病情，让身体尽快恢复的关键。一般经过大量的喝水，喝几次温热的葱姜蒜水，再泡脚出汗祛寒后，尽早的休息，第二天身体基本就能复元了。

什么人不能喝酒

1.儿童少年

儿童正处于生长发育阶段，各脏器功能还不很完善，此时喝酒对身体的损害非常严重。儿童即使喝少量的酒，他们的注意力、记忆力也会有所下降，思维速度将变得迟缓。特别是儿童对酒精的解毒能力低，喝酒过量轻则引起头痛，重则造成昏迷甚至死亡。

2.准备怀孕的夫妻双方

酒精可导致内分泌紊乱，夫妻双方或一方经常喝酒、酗酒，将影响精子或卵子的发育，造成精子或卵子的畸形，受孕时形成异常受精卵，影响受精卵的顺利着床和胚胎发育，甚至导致流产。

如男性长期或大量喝酒，可造成机体慢性或急性酒精中毒，使精子数量减少、活力降低，畸形精子、死精子的比例升高，从而影响受孕和胚胎发育。

受酒精损害的生殖细胞所形成的胎儿往往发育不正常，如肢体短小、体重轻、面貌丑、发育差、反应迟钝、智力低下。

因此，准备怀孕的夫妻双方，在计划怀孕前的3个月甚至6个月内应开始禁酒。

3.孕妇和乳母

女性在怀孕期间，即使是对正常成人适量的喝酒也可能会对胎儿发育带来不良后果，酗酒更会导致胎儿畸形及智力迟钝。

研究表明，酒精会影响胎儿大脑各个阶段的发育，如在胚胎形成初期孕妇大量喝酒可引起胎儿严重变化，在怀孕后期大量喝酒可造成胎儿大脑特定区域出现功能性缺陷。

酒精可以通过乳汁影响婴儿的健康，为了婴儿的健康，哺乳期最好继续禁酒。

4.准备开车的人

酒精会降低人的判断能力和操作能力，使视觉出现障碍，当我们喝酒开车时，大脑需要花更长时间来接收来自眼睛的信息，处理信息变得困难，对身体肌肉发出的指令也被延迟，从而导致反应变慢，很容易发生事故。

没有傻瓜式的方法来计算喝多少酒能保证你体内的酒精含量在法律限制范围内，因为这是因人而异的，一般取决于你的性别、年龄、体重、新陈代谢水平、喝了哪种酒、喝多少、目前的压力水平、最近吃过的东西等。

即使少量的酒精也可能影响你的驾驶能力，所以唯一安全的做法是，开车不喝酒，喝酒不开车。

5.喝酒脸红的人

喝酒脸红的人经常被误以为会喝酒，其实，恰恰相反，喝酒脸红的人不会喝酒。

酒精主要通过肝脏进行代谢。在第一种酶——乙醇脱氢酶的催化下，从乙醇代谢为乙醛，在第二种酶——乙醛脱氢酶2(ALDH2)的作用下，从乙醛变为乙酸，最后乙酸氧化为二氧化碳和水排除体外。可以简单理解为：

乙醇→乙醛→乙酸→二氧化碳+水

如果第一种酶正常，乙醇→乙醛顺利转化，而第二种酶(ALDH2基因有缺陷)不正常，乙醛就不能顺利转化为乙酸，就会使得乙醛在人体内堆积，脸上的毛细血管就会扩张，最终导致脸红。所以，喝酒脸红的人不会喝酒。

其实不管你酒量好不好，酒喝得越多，对肝脏、心血管等的影响也会越大。

6.患有某些疾病的人

如果有这些疾病(脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化等肝脏疾病、心脏病、胰腺炎、高甘油三酯血症、高血压、骨质疏松甚至恶性肿瘤等)以及酒精过敏，都不应该喝酒。此外，血尿酸偏高的人也不宜大量喝啤酒，以减少痛风症发作的危险。

7.正在服用可能和酒精产生作用的药物的人

酒精和某些药物在一起可能引起恶心、呕吐、头痛、嗜睡、昏迷或失去协调性，也可能让人面临身体内出血、心脏问题和呼吸困难的风险。此外，酒精还可能让药物效果降低，甚至失效，或者让药物变得对身体有害或有毒。

酒精会对很多药物产生影响，比如与我们关系比较密切的头孢菌素类抗生素，包括头孢哌酮、头孢曲松等，它们会抑制肝脏里的乙醛脱氢酶的活性，而这个酶负责乙醛到乙酸的转化，如果它被抑制了，酒精氧化为乙醛后就不能继续氧化分解，导致乙醛在体内的积累，称为“双硫仑样反应”。

另外，有些药物能加重乙醇对人体的损伤，例如，雷尼替丁可减少胃液分泌，加重乙醇对胃黏膜的损害甲硝唑可抑制乙醛脱氢酶的活性，加重乙醇的中毒反应。

事实上，除了用药期间，停药后如果体内的药物还没有完全被代谢掉，喝酒仍然有可能导致反应的发生。所以，不仅仅用药期间，停药后也要远离酒精一段时间。

其实，无论生什么病吃什么药，保守起见，最好都不要喝酒。如果平时有喝酒的习惯或是吃药前不久喝过酒，吃药前最好仔细阅读说明书，并询问医生的意见。

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