女人吃黄豆好吗

女人吃黄豆好吗

女人吃黄豆好吗，说到黄豆相信大家都不陌生，黄豆是一种最常见的豆类食材，人们经常会食用黄豆。黄豆不仅可以磨成豆浆还可以做成豆腐，黄豆的营养非常丰富，女人吃黄豆好吗。

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女人多吃黄豆好，可以美肤抗衰老。

女性衰老和雌激素减少有关，而豆浆中的大豆异黄酮、大豆蛋白、卵磷脂等，是公认的天然雌激素补充剂。多喝豆浆可调节女性内分泌，每天坚持喝豆浆的女性，可明显改善心态和身体素质，延缓衰老，美容养颜。

豆浆中所含的硒、维生素E、C等营养素，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，延缓皮肤老化。另外，黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基，具有抗氧化的作用。它还能抑制肿瘤细胞的生长，增强人体免疫机能。

黄豆美颜——自制养颜豆浆

黄豆养颜，最离不开的做法当然是美味豆浆。豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉，其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素。每天一杯豆浆，就能轻松喝出白润皮肤。

红枣豆浆

豆浆味甘、性平，有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效；红枣更有补血养颜的作用，这款五谷豆浆具有很好的润燥养颜的功效。

材料、干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣（小）10枚（或大红枣5枚）。

做法、

1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜；

2、将大米淘洗干净；将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间；

3、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。

提示、煮豆浆的时候，豆浆煮沸时的温度大概是80多度，应该续煮约五分钟达到100度才能煮熟，如果煮不熟的话容易引起腹泻等症状。

枸杞豆浆

枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸等成分，对女性养颜大有好处。

材料、黄豆50克，干枸杞5克，水1000毫升，糖适量。

做法、

1、黄豆、枸杞浸泡6～16小时，备用；

2、将泡好的黄豆和枸杞一起放入豆浆机（连同泡水），加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。

百合薏米豆浆

百合润肺止咳，清心安神，薏米美白祛湿，配合黄豆滋阴润燥。此豆浆有助于提高睡眠质量，更有美白肌肤的功效。

材料、黄豆50克，百合干10克，薏米10克，白糖适量。

做法、

1、准备好所有的食材，黄豆和薏米用清水浸泡。

2、百合干也用清水浸泡半个小时至变软，把泡好的黄豆和薏米放入豆浆机中。

3、再放入泡软的百合加入适量的水，加盖接通电源按下五谷豆浆键。煮好的豆浆过滤一下加糖食用。

小贴士、百合一定要泡软才好，半个小时就差不多了。这款豆浆要过滤一下再饮用。白糖可随自己口味添加。

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孕妇可以吃黄豆吗

孕妇是可以吃黄豆的。孕妇能吃黄豆，黄豆营养丰富，含有蛋白质和微量元素，含有8种人体必需氨基酸以及不饱和脂肪酸和卵磷脂，具有补脾益气、消热解毒的功效，是食疗佳品。孕妇可以食用。每100克黄豆含钙367毫克，是孕妇补钙的理想食品。

孕妇吃黄豆的好处

让头脑聪明、黄豆富含大豆卵磷脂，它是大脑的重要组成成分之一。多吃黄豆有助预防老年痴呆症。此外，大豆卵磷脂中的甾醇，可增加神经机能和活力。

提高精力、大豆中的蛋白质，可以增加大脑皮层的兴奋和抑制功能，提高学习和工作效率，还有助于缓解沮丧、抑郁的情绪。

提升免疫、大豆含植物性蛋白质，有“植物肉”的美称。人体如果缺少蛋白质，会出现免疫力下降、容易疲劳的症状。吃黄豆补蛋白，可避免吃肉胆固醇升高的问题。

强健器官、大豆卵磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，强健人体各组织器官。另外，它可以降低胆固醇，改善脂质代谢，预防和治疗冠状动脉硬化。

降低血脂、大豆中的植物固醇有降低血液胆固醇的作用。它在肠道内可与胆固醇竞争，减少胆固醇吸收。在降低高脂血症患者血液中的“坏胆固醇”的同时，不影响血液中的“好胆固醇”，有很好的降脂效果。

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黄豆的功效与作用

1、黄豆能提高身体免疫力

黄豆能提高人类身体的免疫力，它含有大量的植物蛋白，这些植物蛋白进入人体以后会让人体免疫细胞活性增加，从而也就提高了身体的免疫能力，另外经常吃黄豆能补充能量，缓解疲劳。

2、黄豆能让头脑聪明

黄豆能让人类的头脑更聪明，黄豆中含有大量的卵磷脂，这种物质是组成大脑的重要成分之一，平时适量多吃一些能让头脑更聪明，也能预防老年痴呆的.发生。另外大豆中的甾醇对人类的神经系统还有很好的滋养作用，它的存在也是黄豆能让人们变聪明的重要原因。

3、黄豆能美白肌肤

黄豆能美白滋养肌肤，它含有大量的大豆异黄酮，这是一种植物的雌激素，它进入人体以后能延缓皮肤衰老，还能缓解女性更年期综合症，另外黄豆中还含有一些亚油酸，这种物质能抑制黑色素沉积，也能滋养皮肤，平时适量食用可以淡化色斑，起到不错的美白作用。

黄豆芽是冬天人们餐桌上的常见菜，它口感鲜嫩，营养丰富，是黄豆在无光状态下长出的嫩芽，它能炒着吃也能做汤喝，那么黄豆芽怎么做好吃呢？一会我会把黄豆芽的做法教程写出来，想吃黄豆芽的人快来看看吧。

黄豆芽怎么做好吃

1、黄豆芽和辣椒搭配在一起炒特别好吃，在做的时候需要准备，黄豆芽500克，五花肉50克，红辣椒四五个，把准备好的五花肉洗净以后切成薄片加生抽，蚝油调匀腌制一小时，把红辣椒切成段。

2、准备好的黄豆芽，要用清水洗净沥干水分，在炒锅中放适量食用油，把五花肉片入锅炒到变色，再把准备好的红辣椒和葱花入锅炒出香味，随后把黄豆芽入锅快速翻炒，放少量生抽和食用盐调味，炒到黄豆芽变软熟透以后放少量鸡精就能出锅。

朋友：您好！

你可以把红豆、黑豆、黄豆、绿豆、白豆一起榨豆浆。我们家就是这样做的，把各种豆类和谷类放在一起榨豆浆，我们都喝了好多年了，从来没出现过中毒或是吃坏肚子的现象。事实证明，这些个东西在一起吃是可以的，没有相冲。

黑豆、红豆、黄豆、绿豆、白豆这五种豆子的营养价值很高。

黑豆入肾，黄豆入脾胃，白豆入肺，红豆入心，绿豆入肝，五谷杂粮为什么好，因为各有各的功效。如果有条件，可以早上熬五种豆的粥或者做五种豆的豆浆，对身体是很好的。

凡事讲究的是适度，再好的东西，如果你的身体不需要，多服用也是无益。如果你的身体缺，那就适量的吃一些，但是也不要偏了其它的脏腑。

还有，最好能买到非转基因的豆类。

以上回答希望对您有所帮助，如您满意，敬请采纳。

菜谱简介

早上睁眼我就要过手机瘾，一打开网易就是桃红迷人的黄色的枸杞豆浆，我都来不及看仔细，就赶紧泡黄豆泡枸杞，桃红说要泡上一夜，我哪里等得了，中午就把它给煮了。 结果你猜怎么着，我的颜色是粉色的，我网上找桃红，她还宽慰我说她喜欢粉色。人生也许就是有矛盾才有意思，我喜欢她的颜色，她却喜欢我的。但是无论哪个颜色都是美丽的，我想这豆浆是我喝过最美的了，颜色、口感、味道还有营养价值，你觉得还有不完美的吗？ 这个下午阳光撒满我的阳台，我就这么把枸杞豆浆搬到阳台上，让这款粉色的液体陪伴我的下午。

材料

黄豆，枸杞

做法

1、黄豆和枸杞比例 3：1

2、放水中浸泡4小时。

3、倒入豆浆机，加适量清水，按键。

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