福建莆田有什么好吃的？

当然是首推莆田二十四景和莆田39小吃了：1：石室岩煎粿----------（合着金针汤，感觉很好。）`

2：江口卤面-------------（不简单的卤面---都开到北京的新街口去了。）

3：西天尾扁食------（味道很好，也便宜，而且100个下肚都没饱的感觉。）

4：天九湾卤肉------------（ 一个字-----爽，味道好极了，来到莆田的朋友一定要去尝一尝。）

5：炝肉------------------（别看师傅怎么煮的，你就会吃得流油，看了，你会吐油出来）

6：兴化米粉--------------（中华一绝啊，还有什么好说的呢？跟它比，马老七算鸟！）

7：温汤羊肉--------------- （棒，吃一次叫你终生难忘。（属黄石比较出名））

8：炒荔枝肉--------------- （口感绝佳，结婚喜事必备一盘。）

9：热春卷---------------- （街边特色，溜达来一条不错。）

10：千层糕-------------- （又称九层粿，早起粿-------早餐必备！）

11：地瓜饼---------------- （番薯，便宜又好吃。）

12：马糕------------------- （打仗时候这个最管用，入口即化。）

13：油索----------------- （耐嚼，看电视必配。）

14：焖豆腐-------------- （没吃过的人不算一个完整的中国人。）

15：生姜泡橄榄---------- （春节家庭必备，不然会被BS 红团外人不知道的内容。）

16：山里白粿------------- （或炒或煮或吹，都很好，咸甜适宜。）

17：炒骨------------------ （一个字---好吃！）

18：地哦饼-------------- （鲜！）

19：擦粉------------------- （ 什么都有，营养滑口。）

20：仙游来古扁肉------ （味道不如西天尾，但个大肉足。）

21：猪戈面-------------- （千里香啊，周杰伦都说好吃啊！）

22：土笋冻-------------- （没见过你绝对不会想到你一顿能吃一百只虫子。）

23：妈祖面---------------- （风俗美食，台湾人下飞机一定要吃？）

24：炒米花---------------- （那个东西科学名称是糖裹米饭，蓬松，好吃。）

25：十字街求生煎包--（吃不饱的，但很容易胖。）

26：天九湾阿文炝肉--（真棒！）

27：猪脚抗菜头---------- （大补啊，流产必吃。）

28：莆田仙冻------------- （清凉解渴，养颜 。）

29：新县洪糕----------- （正名方糕，越吃越香。）

30：莆田春卷----------- （脆啊！！！）

31：葱香油豆腐---------- （浦烙，恩角油，好吃。）

32：丝粉-------------------- （晶莹剔透，爽口！！！）

33：红柱子的豆腐丸-- （煮汤的一种很棒的佐料！）

34：四中对面豆浆炒-- （阿鹏道料操。）

35：海蛎汤----------------- （汤香甜，口味绝佳，好比天鹅汤。）

36：蛏溜-------------------- （绝对高级货。）

37：竖蛏------------------- （补肾。）

38：棕叶肉粽------------- （跟Q-粽差不多，我在端午前后基本不吃饭，就吃这个。）

39：莆田红团----------- （莆田春节必做美食）。

1、卤面

有时候，你想证明，其他城市比莆田好；到后来，你发现其实有时候只要呆在莆田，每天能吃上一碗卤面，那就够了。莆田卤面和其它地方的相似，都是采用高汤及各种海鲜去烹制，由于莆田人较喜欢卤面，所以在莆田各个街道随处可见卤面馆。莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友，酒宴必不可少的一道主菜。

2、兴化炒米粉（豆浆炒米粉）

兴化粉，又叫：炊粉。原料米质量不能特别好，好米做出来的口感反而差。分两种做法：干炒和煮汤。兴化炒米粉是福建莆田著名的汉族小吃，莆田十大城市名片之之一！它是莆田（古代称兴化军、兴化府）的著名土特产，又是中国最早的快餐之一！价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。人们美其名为兴化米粉。

3、老街锅边糊（月伞）

福建莆田汉族风味小吃，著名佳点，与肉饼等配食，为当地早点佳品，一直流传到台湾等地。是用大米加清水磨成浓浆，摊在锅边，半熟后铲入正在熬煎的虾汤中，煮制而成。

4、湄洲紫菜焖饭

在莆田类似湄洲紫菜焖饭的还有石城黄瓜鱼饭，包菜饭，肉饭等这种焖饭，他们的焖饭原理都是一样的，但是紫菜焖饭源于以前在农村在男孩子满月的时候就有分发紫菜饭团的习俗，且寓意为添丁，紫袍加身，加官进爵的意思。而且莆田的这种焖饭在外地也比较少，且只有在莆田才有吃这种焖饭的习惯。

5、哆头土笋冻

莆田的土笋冻晶莹透明,柔糯清爽,其味甚鲜,被列为喜庆筵席上的冷盘佳肴。其中,又数涵江哆头一带专业户加工的土笋冻最为著名。

6、山里炝粉

当然炝粉也是莆田的特色小吃之一！因为莆田人在大年三十中午有吃炝粉的这种习俗。

7、炝蛏，炝肉（炝蛎，鱼炝）

炝蛏溜汤，炝肉，炝海蛎，鱼炝等这种溜炝汤的烹饪手法算是莆田的一大特色，这种做法在外地很少有，当然主是这些炝汤的味道更是美不可言，相信大家看到这里都会对这些炝汤流口水。

8、金钱粿

金钱粿也是一道在莆田的宴会酒席必看到的美食之一！口感软且细，又带着炸花生的那种香甜味，这种做法在外地的菜谱上也是非常少见的。故也算得上莆田的特色美食之一。现在厨师还根据传统做法做出了另外一种酥香味。

9、煎粿（麦煎）

煎粿和麦煎也是莆田的一大特色，有咸和甜两种味道，但是由于这两道菜一般人只当点心吃，且制作工艺太过于复杂，所以现在在酒店或是餐厅中较难品尝到。

10、荔枝肉

荔枝肉是福建省福州、莆田等地汉族名菜，属于闽菜。已有二三百年历史。因原料中有白色的荸荠和切成十字花刀的猪肉，烹调后皆似荔枝而得名。

仙游枫亭镇的枫亭糕，海蛎饼，葱饼，

莆田好玩的地方有：湄洲岛，在水之湄，在海之洲，一屿如眉，有一弯被大海与阳光拥抱的神奇岛屿，它就是湄洲岛。2、梅峰寺，位于市区内胜利路中段。因宋时山上遍植梅树，徽宗赐额“梅林佛国”，故称“梅峰寺”。3、南少林寺，4、 千年荔枝树-宋家香，距今已1200多年的古荔“宋家香”，是世间罕见的高龄果树。5、菜溪岩，位于仙游县城西北隅约40公里的象溪乡境内。相传唐代凤山九座寺智广和尚路过这里，不食人间烟火，以野菜为粮。当地的人们看到溪中常有遗弃的野菜叶飘流，故名。“全游网”是一个很好的旅游网站，楼主想知道的，上面都有。

好吃的美食有：莆田卤面、天九弯仓肉、豆浆烫米粉、豆浆炒米粉等等

好玩的地方有：湄洲湾、凤凰山、九里湖、还有城里面的商业街、莆田步行街、步行街前面的沃尔玛

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