什么人不能吃亚麻籽油?为什么?

什么人不能吃亚麻籽油?为什么?,第1张

胃弱、大便滑泄、孕妇忌服。

亚麻籽还可能增加凝血难度,这对于将要手术或者有凝血障碍的人,都是不利的。

低温冷榨的有机亚麻籽油口感清纯,为了获得最佳营养和口味,可直接饮用或与其它食品凉拌食用,请避免高温加热。

有机亚麻籽油,是精选天然优质的有机亚麻籽,有专业的经低温冷榨技术过滤装瓶而成,富含植物来源ω-3亚麻酸和ω-6亚油酸等人体必需脂肪酸和其它天然成份,长期食用能均衡营养, 增进身体健康。

扩展资料:

营养成分

亚麻籽中粗蛋白、脂肪、总糖含量之和高达84.07% 。亚麻籽蛋白质中氨基酸种类齐全,必需氨基酸含量高达5.16%,是一种营养价值较高的植物蛋白质。

亚麻籽油中α-亚麻酸含量为53%,α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸,它们为鱼油中的有效活性成分。α-亚麻酸有抗肿瘤,抗血栓,降血脂,营养脑细胞,调节植物神经等作用[ 5] ,受到较多的关注。亚麻籽中含有大量多糖,多糖有抗肿瘤,抗病毒,抗血栓,降血脂的作用。

参考资料来源:人民网—亚麻籽功效多 但食用要避免陷入误区

参考资料来源:百度百科—亚麻籽油

麻籽没有相忌的食物,但是有相关的食用禁忌:亚麻籽不可生吃,禁忌胃弱、大便滑泄、孕妇忌服。亚麻籽还可能增加凝血难度,这对于将要手术或者有凝血障碍的人,都是不利的。亚麻籽油不宜高温炒菜,亚麻籽油的最主要的原始营养成份—a-亚麻酸(奥米伽-3)是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸,是一种非常难得的天然抗氧化剂,一旦被加热超过45度,这种营养成分就开始受破坏,温度越高、加热时间越长、a-亚麻酸被破坏的越严重。


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