紫背天葵（学名：Begonia fimbristipula Hance）：多年生小草本，高4-12厘米。块茎肉质，球形，无茎。基生叶通常1片；柄纤细，长2-6厘米，有长粗毛；叶片卵状心形，长2.5-7厘米，宽2-6厘米，先端渐尖，基部心形，近对称，边缘有不规则的尖锯齿，基出7-9条脉，两面有伏生粗毛，下面紫色。夏季开粉红色花，花单性同株，2-4朵花组成聚伞状花天酒地序，总花梗纤细，长超过叶片；雄花被片4，雄蕊多数；雌花被片3，子房下位，花柱3。蒴果三角形，有3翅，1翅特大，其他2翅条形。
紫背天葵是多年生无茎草本植物。根状茎球状，直径7-8毫米，具多数纤维状之根。叶均基生，具长柄；叶片两侧略不相等，轮廓宽卵形，长6-13厘米，宽4.8-8.5厘米，先端急尖或渐尖状急尖，基部略偏斜，心形至深心形，边缘有大小不等三角形重锯齿，有时呈缺刻状，齿尖有长可达0.8毫米的芒，上面散生短毛，下面淡绿色，沿脉被毛，但沿主脉的毛较长，常有不明显白色小斑点，掌状7 (-8)条脉，叶柄长4-11.5厘米，被卷曲长毛；托叶小，卵状披针形，长5-7毫米，宽2-4毫米，先端急尖，顶端带刺芒，边撕裂状。
紫背天葵为宿根植物，一般多在田边、地头、沟旁零星种植，栽培方法比较简单，不需特殊管理。
紫背天葵茎节部易生不定根，可用枝条扦插繁殖。选健壮节段，每段取两个节剪断，带叶扦插于事先整好的苗床上，或用沙床扦插，保持湿润，亦可扦插在水槽中，约10天左右发根，进行移栽定植。无霜冻地区，可周年进行扦插繁殖。
成片种植时，选择好土地，施入土杂肥作基肥，每667米2施3000～4000千克。整地作畦，畦宽约1.2～1.4米，按株行距30～40厘米×30～40厘米开定植穴，将发根的扦插苗栽于穴中，可单植也可双株定植。紫背天葵耐旱性很强，但充足的水分供应有利于茎叶生长，并可提高产量和改善品质。生产中应注意保持土壤湿润，并培肥土壤，每667米2施稀薄鸡粪水1000千克或尿素10～12千克。一般嫩茎长到15厘米左右可进行采摘，采摘次数愈多，分枝愈旺盛，每采摘1次，每667米2产量可达到600～800千克。温度高时生长迅速，15天可采摘1次；冬季温度低，生长缓慢，可1月采收1次。采收时，摘取先端具5～6片叶的嫩梢，基部留两个节，以使继续萌发新枝梢，供下次采摘。
北方地区紫背天葵不能露地越冬，冬季可将植株移入温室进行生产，或将整株假植于阳畦或温室内，翌年春季再扦插露地。
紫背天葵很少发生病虫害，一般不需用药。
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