瓢儿白是什么

瓢儿白是什么,第1张

瓢儿白菜喜光,阴雨、弱光易引起徒长,茎节伸长,品质下降。瓢儿白菜在生长盛期要求肥水充足,需氮肥较多,钾肥次之,磷最少。对土壤适应性较强,但以富含有机质、保水保肥力强的微酸性粘壤土最适宜,较耐酸性土壤。瓢儿白菜喜湿但不耐涝。

瓢儿白菜是一种营养物质很丰富的食材类型,它可以有润肠通便的作用,含有的粗纤维素比较多,而且还可以强身健体的呢,对于美容养颜也是有一定好处的。

主料

飘儿白菜

5棵

辅料

半头

植物油

30g

蚝油

1勺

酱油

2勺

步骤

1.瓢儿白入开水锅焯水2分钟捞出盛盘。

2.热油加入半头蒜米炸香。

3.加入1勺蚝油汁。

4.加入两勺酱油。

5.锅内料汁搅匀浇在菜上即可。

小贴士

因蚝油汁含盐,所以菜中可以不加盐,最后菜上淋入芝麻油会更香。


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