过年吃什么?

过年吃什么?,第1张

中国春节吃饺子、鸡、鱼等。

1、饺子,饺子在中国古代是祭祀食物,而它的外形酷似元宝,有招财的好意头。

2、鸡,鸡是中国家庭最常见的家禽,其音同吉利的吉,所以很多人觉得吃鸡就像是把吉利带回家,而一些方言中鸡也有家的意思,吃全鸡意思是全家团聚。

3、鱼,俗话说,年年有余(鱼),大吉大利,因此春节在吃饭时很多家庭会故意剩下一些,来印证有余这两个字,而有的家庭也故意春节吃鱼头,第二天吃鱼身,取得是连年有余之意。

传统食物中式点心的品种有:京式糕点、苏式糕点、广式糕点、扬式糕点、闽式糕点等。

1、京式糕点

京式糕点,以北京地区为代表,具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。

2、苏式糕点

苏式糕点,以苏州地区为代表,馅料多用果仁、猪板油丁,以桂花、玫瑰调香,口味重甜。代表品种有苏式月饼和猪油年糕等。

3、广式糕点

广式糕点,以广州地区为代表,馅料多用榄仁、椰丝、莲蓉、糖渍肥膘,重糖、重油,具有皮薄馅多、油润软滑、口味甜中带咸等特点。代表品种有广式月饼等。

4、扬式糕点

扬式糕点,以扬州和镇江地区为代表,馅料以黑麻、蜜饯、芝麻油为主,麻香风味突出。代表品种有维扬八件和黑麻椒盐月饼等。

5、闽式糕点

闽式糕点,以福州地区为代表,馅料多用虾干、紫菜、桂元、香菇、糖腌肉丁等,口味甜酥油润、海鲜风味突出。代表品种有福建礼饼和猪油糕等


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/404910.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-02-10
下一篇2023-02-10

随机推荐

  • 雪肌精乳液怎么样

    雪肌精乳液很好,口碑一直不错,曾经风靡亚洲。1、雪肌精系列是日本高丝化妆品公司的美白系列,更开启了日本化妆品业界使用植物成分的热潮。传承着久远历史的植物,在雪肌精系列中发挥着不可替代的美白效用。雪肌精中所含的当归、薏苡仁、甘草、金缕梅等萃取

    2023-12-14
    45400
  • 法兰诗宝保湿和修护有什么区别

    补水是将水分输送到皮肤细胞中,保湿是可防止皮肤表面水分流失,并在其外形成保温膜。区别如下保湿是指让水分子直达肌肤的深层,从而牢牢锁住这些水分子,让肌肤看起来不是那么干燥,这与补水是非常不同的概念,而一般人往往会将补水和保湿混淆起来。补水就是

    2023-12-14
    31200
  • 梦妆苦橙维他命生机鲜活精华露怎么没吸管

    产品就不带吸管的,直接可以按出来。梦妆这个品牌很多人应该都不陌生,它是韩国最大化妆品公司之一旗下的品牌,专注以花草为灵感的妆、养产品,进入中国多年,凭借着高性价比深受消费者喜爱。精华基底是透明凝露,里面会有一些橙色果肉纤维一样的东西。气味就

    2023-12-14
    29400
  • 珂莉安护肤品敏感肌可以用吗

    珂莉安保湿水在韩国是属于中端档次的护肤品牌,通过多年研发后问世,打造出了符合肌肤的化妆品,化妆品成分温和,即便敏感肌肤也能使用,还能更好满足不同女性朋友的需求。 珂莉安护肤品是一个很成熟的品牌,旗下的产品也获得了很多消费者的认可,有需要的朋

    2023-12-14
    31200
  • 杭州悦萱堂化妆品有限公司电话是多少

    杭州悦萱堂化妆品有限公司****:公司电话0571-58120885,公司邮箱jiaoxiaoqin@syrinxcn,该公司在爱企查共有8条****,其中有电话号码2条。公司介绍:杭州悦萱堂化妆品有限公司是2009-04-24在浙江省杭州

    2023-12-14
    29100
  • 法国琦草化妆品好不好

    法国化妆品有很多系列,首先在遮瑕还有预防紫外线的产品都做得很好,同时法国琦草在成分上就做得非常好,多是采用中药成分。我再给大家介绍一下关于法国琦草,法国琦草是法国的美容品牌之一。法国琦草属于法国琦草化妆品国际集团有限公司旗下品牌,由法国CH

    2023-12-13
    21800
  • 什么牌子的化妆品好没有激素酒精的。

    不含激素,酒精的护肤品,符合此类标准的只有敏感肌肤专用护肤品,敏感肌专用护肤品一般都是无酒精,无添加,无刺激,配方是所有护肤品中相对来说最安全的一个,ph值都是弱酸性的,对皮肤比较好,而且过敏率相当低,敏感肌专用的牌子主要有理肤泉,雅漾,薇

    2023-12-13
    20600
  • 腻一点文言文解释

    1 “复”在古文(文言文)中的几种解释 fù①返回;回还。《与陈伯之书》:“不远而~,先典攸高。”《信陵君窃符求赵》:“以是知公子恨之~返也。”②回复;回答。《信陵君窃符求赵》:“公子往,数请之,朱亥故不~谢。”《送东阳马生序》

    2023-12-13
    34700
  • 少女用什么牌子的化妆品比较好

    适合少女的化妆品品牌如下:1、伊蒂之屋。该品牌曾为中国少女所熟知的爱丽小屋,是韩国第一化妆品集团爱茉莉太平洋集团旗下直营的甜美彩妆品牌。以其粉红和梦幻的公主风格以及具有潮流创意的化妆品深受世界各地女性的喜爱。2、悦诗风吟。该品牌是韩国化妆品

    2023-12-13
    18700

发表评论

登录后才能评论
保存