白萝卜是一种排气的食物，适当的吃点白萝卜能够起到润肠通便理气的功效，如果有胀气产生可以吃白萝卜，能够缓解胀气。但是一定要注意，最好不要一次性吃得过多，如果身体素质比较差，脾胃功能薄弱，吃的过多之后可能会出现胀气。
平时需要注意个人饮食，不要经常暴饮暴食，以免对肠道产生影响，导致肠胃负担过重，比较容易出现胃胀胃痛或恶心呕吐打嗝等症状。
简介
萝卜（学名：Raphanus sativus L.）十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。总状花序顶生及腋生，花白色或粉红色，果梗长1-1.5厘米，花期4-5月，果期5-6月。
史学研究萝卜的原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，萝卜是世界古老的栽培作物之一。远在4500年前，萝卜已成为埃及的重要食品。中国各地普遍栽培。
萝卜根作蔬菜食用；种子、鲜根、枯根、叶皆入药，种子消食化痰，鲜根止渴、助消化，枯根利二便，叶治初痢，并预防痢疾，种子榨油工业用及食用。
罗卜破气，顺气，萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
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扩展资料：
种植萝卜最好选择富含腐殖质，土层深厚，排水良好，疏松通气的沙质土壤，酸碱度在5.3-7.0为宜，最好选瓜类或豆类茬，无农药残留的地块。
萝卜要求充足的光照，光合作用强，白萝卜的物质积累就越多，肉质根膨大速度快，产量高。如果光照不足，碳水化合物积累少，肉质根膨大慢，产量低，品质差。
白萝卜属于半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽、温差较大的气候。2至3摄氏度时种子就可发芽，发芽适宜温度为20至25摄氏度。
意思是萝卜用沸腾的热水煮更好，而瓜最好用冷水煮。煮萝卜的时候若是热水下锅，萝卜的香气会散发，煮出来的萝卜味道较淡。冷水煮的萝卜受热较为均匀，煮出的萝卜口感更好。
煮萝卜需要二十分钟左右，判断萝卜是否煮熟，可以用筷子，若是筷子可以直接戳开则说明煮熟了，若是戳的时候较为费劲则还没熟。
简介：
一、萝卜具有通气润肠的作用，适当吃一些能缓解胃胀等消化不良症，同时可以调节肠胃功能，对便秘有一定的作用。
二、萝卜营养丰富，吃萝卜能增强人体抵抗力。
三、冬季吃萝卜能起到补水的作用，冬天皮肤容易开裂的人吃萝卜能有效缓解症状，除此之外吃萝卜还能起到抗癌的作用。
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