分享一道养胃的小零食，味道好，做法简单，适合胃不好的人

分享一道养胃的小零食，味道好，做法简单，适合胃不好的人

不知道大家有没有发现，现在胃不好的人越来越多，而且大部分都是年轻人，我身边就有很多这样的人，吃东西都是特别小心， 不对了就会胃疼，生冷的，凉的。酸的、辣的只要是稍微有点袭击胃的食物都不能吃。

所以胃不好的人一般都比较瘦，像我们这样喜欢吃的人是理解不了的，我就是一个地道的吃货，经常看见=有人不吃香菜， 有人不吃辣，有人不吃洋葱，我就是没有不吃的食材，用我们家乡话就是真好养活。

胃不好的人饮食就需要非常注意的，在我们生活中有一些食材其实是对胃特别好的，常吃可以起到养胃的功效，今 天就给大家分享一种养胃的小零食，做法很简单，味道好，特别适合胃不好的人，快来试一试吧！

【菜品】： 茴香花生米

【烹饪食材】：花生米120克、盐适量、芝麻油适量、香叶花椒适量、八角生姜适量、茴香1把

【烹饪步骤】：

1、首先准备好要用的所有食材，将花生米也难怪温水简单清洗一下，然后放入一个大碗中，再放入盐、花椒、香叶、八角然后加入适量的清水浸泡2个小时。

2、浸泡好的花生连同浸泡的水一同倒入锅中，然后大火烧开，再转小火煮15分钟，关火之后再浸泡20分钟。

3、将一把茴香去掉根部，将老叶子掐掉，然后洗干净之后切成小段备用。

4、花生米浸泡好了之后捞出来，然后将切好的茴香和花生米一同放在一个碗中，加入生抽和芝麻油搅拌均匀即可，这样简单的茴香花生米就做好了，可以当零食吃，可以佐餐，特备适合胃不好的人，因为花生是特别养胃的。

5、做好的茴香花生米，味道特别好，花生米很入味，还带着淡淡的茴香的清香，很好吃，大家快试一试吧。

【烹饪小贴士】：

1、茴香是一年四季都能买到的蔬菜，营养价值很高，做法丰富，这样和花生米简单拌一拌味道特别好，胃不好的人可以多吃，具有养胃的功效。

2、这道菜本身比较简单，也没有什么要注意的，黄花生米一定要在调味料中浸泡，这样才能够入味，然后再放入锅中煮熟，但是煮好了之后不要着急捞出来，在水中再浸泡20分钟，这样花生米就已经很入味了。

3、调味料的用量大家自己掌握，要是口重的话大家可以适当增加。

【文案编辑】目海食王小厨

产生胃液的觉得很难受，坚信很多人都是有过这类状况，胃液也就是胃烧心，此刻吃东西一定要需注意，千万别刺激性胃液的代谢，只是以抑制胃酸主导，那麼抑制胃酸代谢的食材_降低胃液的食物有哪些呢？可合理抑制胃酸的食材有多种多样，例如苏打水、香蕉苹果、姜等，还能用泡泡糖来提升唾沫排泄量以改进胃液。

抑制胃酸的食材

1、苏打水

苏打呈偏碱,能中和胃酸,处理绝大多数胃烧心问题。可是假如常常胃烧心,最好是别喝苏打,不然会造成胃涨、恶心想吐等副作用。

2、泡泡糖

餐后嚼30分钟无糖口香糖,能够提升唾沫的排泄量,返流的胃液就能被唾沫迅速冲洗掉,减轻烧心症状。

3、香蕉苹果

香蕉苹果是一种纯天然的抑酸剂,能够在胃内腔转化成一种具备安全防护功效的粘液层。可是约1%胃烧心的人到吃苹果后病况反倒会加剧,因而,吃后也要认真观察病况。

4、姜

菜里放点姜,那样有利于预防胃烧心,但要适当服用,每日吃2克上下就可以。

5、芦荟汁

芦荟汁具备消炎功效,能够减轻食道及胃里发炎。中医学建议非常容易胃烧心的人餐前喝一杯芦荟汁。

胃酸过多病人的饮食搭配标准

1、宜食含碱成份的食材

如奶类、血、生抽,西兰花、油菜子、紧要关头包心菜等新鲜水果与新鲜水果而少食含酸的食物,如豆类食品、花生仁、醋、植物油脂食品等。

2、宜食低热量、低糖食物

高脂肪和甜品均能造成胃液代谢提升。胃酸过多的人防止胃液提升的调味料,如朝天椒、现磨咖啡、芥末酱等。

3、应以面点主导

胃酸过多应以面点主导,面点能稀释液胃液,在其中的碱还能中和胃酸。豆桨、粥类等,能稀释液胃液、保护胃粘膜。

4、定时执行用餐少吃零食

零食可造成胃液提升不容易太饱,造成胃窦造成胃液代谢增加。针对胃酸过多的病人而言,挑选适合的食材,避免 胃病加剧,可是针对胃里的修补实际效果微乎其微。因而要想全方位、安全性、合理地处理胃病。

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