生活中有哪些食物来自于植物
玉米是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲，它是世界重要的粮食作物。
马铃薯，属茄科一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
小麦是小麦属植物的统称，代表种为普通小麦是禾本科植物，是一种在世界各地广泛种植的谷类作物，小麦的颖果是人类的主食之一。
1、主食类的单子叶植物有稻米、小麦、玉米、小米、甘蔗、薏仁、芦笋、竹笋、葱、蒜、韭、山药等。2、水果类的单子叶植物有香蕉、凤梨等。
3、花卉类的单子叶植物有兰花、富贵竹、水仙、百合、郁金香、鸢尾、剑兰等。
4、树木类的单子叶植物有大王椰子、蒲葵、黄椰子等。
5、杂草类的单子叶植物有地毯草、两耳草、韩国草、牛筋草、狗尾草。
单子叶植物的特点
单子叶植物纲是被子植物门的1纲。叶脉常为平行脉，花叶基本上为3数，种子以具1枚子叶为特征。绝大多数为草本，极少数为木本，多生于沼泽或湿地，具有地下球茎；根为须根系，茎中的维管束散生，叶由叶鞘、叶舌、叶耳、叶片组成，花粉粒具单萌发孔。
一般土豆、或红薯可以当主食，还不用磨去壳。目前中国的土豆、甘薯种植面积和总产量，均占世界首位。土豆，也叫马铃薯；马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。
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