在中国，大多数人都喜欢喝热水，是怎么回事？

中国大多数人喜欢喝热水其实是有原因的，主要原因有三个，这三个原因分别是热水能够暖身体、热水能杀菌以及热水不会刺激肠胃！相信只要是留心现实生活的人，在日常的生活中都会有这样一种体验，那就是身边的人几乎都非常热衷于喝热水，大多数的国人都非常喜欢喝热水！

之所以国人如此喜欢喝热水，其实原因还是比较多的，第一个原因就是热水能够暖身体，大家都知道，当我们在冬天的时候，很多人都会选择喝上一杯热开水或者是喝酒，其实两种饮品都有一个一样的作用，那就是暖身子！到了冬天，天气非常严寒，很多人为了驱寒就会喝上一杯热开水！

再者，热水能够杀菌也是很多人选择喝热水的原因！热水一般都是在高温之下煮沸的水，这也就是说，这些开水当中都是没有细菌的，因为在高温条件下，细菌是完全无法存活的，所以热水中是没有细菌的，多喝热水对我们的身体非常好，能够预防我们被感染，也能够防止我们生病！

最后一个原因，也是比较重要的一个原因，那就是热水不会刺激我们的肠胃，对于肠胃不好的人来说，热水真的是一种非常好的饮品，因为热水的温度一般都比较高，在我们喝下去的时候，肠胃不会因为水冷就受到刺激，这能够防止我们的肠胃生病，对于肠胃不好的人来说，绝对是福利一般的存在！

因为热水是最便宜、最实用的减少各种传染性疾病的办法。

其实全民喝热水这件事普及也没多少年，大概也就是新中国成立之后的事情吧。在之前，喝热水还是一件比较奢侈的事情，只有那些有钱人家才可以实现。

过去人们也没有暖水瓶这种长期保温的东西，想喝热水只能现烧。水凉得很快，想长期保持一定的温度就需要不断地烧柴火。旧社会的穷人哪里有能力每天消耗那么多木材，那是富贵人家才有的专利，所以那时富人才喝得上热水，穷人只能喝凉水。

我们现代人之所以能够都喝得起热水，有两个原因：一是社会经济的发展，大家都有钱了；二是科技的进步，有更多的办法让热水保温。

欧洲的暖水瓶用来装冰块，而我们中国的暖水瓶用来装热水。虽然装的东西不同，但本质上目的都是一样的，就是为了保温。不过一个是想保持低温，一个是想保持高温。

至于中国人为什么会选择热水，只能说这是我们老祖宗留下的智慧。

生水中含有多种微生物，其中就包括一些可能对人体造成危害的细菌，比如引起肠道疾病的病菌等。

将生水煮沸，绝大部分微生物都可以被消灭掉，那些致病的微生物自然也就不用说了。事实上，在水温达到60-70度时，大多数微生物就已经被杀灭。

这样一来，人们因为喝水而导致疾病的情况就会少得多，个人健康得到了很大的保障。

古代人饮水并不像现代人这样有已经消杀好的自来水，古人都是自己挖井，杀毒这件事根本没有概念。更有甚者，村头的小河就是十里八村共同的水源。这个水源有多不靠谱呢，上游村子里村民倾倒排泄物也是在这条河里。到了下游的村落，他们喝的水里可能有什么就不好说了。

干净与否先放在其次，最关键是一些致命菌很可能通过这种方式进行传播，疟疾、霍乱等等疾病都可能通过这条河传播沿途的村落。

喝烧开的水的好处就体现出来了，煮沸后水中绝大部分病菌都被杀灭，剩下的少数病菌对人体的危害就小多了，最直接的体现就是个人的寿命与健康。

中国人究竟是从什么时候开始喝热水的已经不可考了，但是喝热水这个观念代代相传已经成为了一种传统。对于中国人来说，喝水必须喝热水，生水那是一定不能喝的，因为对身体不好。

组成人体的细胞需要用水来维持 水是构成一切生物体的基本成分。不论是动物还是植物，均以水维持最基本的生命活动。人可数天无食，不可一天无水，所以，水是生命之源泉，水也是人类最必需的营养素之一。 人的体重约50%～70％是水分。含水量随年龄，性别及身体状况的不同而异。脑组织大约含85％的水，血液大约含有90％的水，水是人体细胞和体液的主要组分。体内的水分主要与蛋白质，脂类或碳水化合物相结合，形成胶体状态。人体总水量中约50％是细胞内液，其余50％为细胞外液包括细胞间液、血浆，维持着身体内环境水和电解质的平衡。 水是吸收营养、输送营养物质的介质，又是排泄废物的载体，人通过水在体内的循环完成着新陈代谢过程。在这个过程中水还具有人体散热，调节体温、润滑关节和各内脏器官等等作用，它对人类生命至关重要，如果失水达10％～20％，就会危及生命。所以说，水是生命的源泉是一点也不过分的。 正常人每天从饮食和饮水中摄取的水分，成年人大约为2500毫升／日，摄入水量的多少一般应与人体每日排出水量平衡。例如成人每日尿量平均约1500毫升，皮肤和呼吸道排出约800毫升，粪便100～200毫升，总计约2500毫升。 因此正常人每天除吃饭以外还需要喝1500毫升左右的水，大约6～8杯水才能满足人体新陈代谢的需要。 水既然对人类这么重要，那么人们每天所摄取水的质量就是至关重要的问题，它直接关系到人的健康。古今中外都有大量的记载，不论是“长寿村”、还是一些地区发生的地方病，原因都与当地的饮水有关，好水带来了健康，污染水带来了疾病。因此，饮用对人体健康不仅无害而且有益的健康水是当今人们迫切的需求。 人为什么要喝水、水对人的重要性 1. 水是人体的生命之源。 2. 水可以输送养分到身体每个细胞、并且输出废物到肺、肾再排泄体外。 3. 血液的主要成份、携带荷尔蒙与抗菌细胞。 4. 水是身体的化学反应、消化作用与新陈代谢最重要的元素。 5. 水能像软垫般保护身体各细胞组织和有关润滑关节的功能。 6. 水它能随时补充身体所需。 7. 水有助于改善便秘和维持细胞新陈代谢。 8. 水能调节身体的体温。 9. 请多喝水、每天至少喝2000cc以上、水是大地之母也是百药之王。 10. 如想让水发挥最好的作用，最好能配合运动。

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