两种都可以。建议使用弹力素，效果更自然。
弹力素是一种护理卷发的产品，它的作用主要是给卷发定型，增加头发的弹性，弹力素始于发廊，是啫喱和发乳的合生物，使用时也可以和发尾油（又称：修护液）一起使用。
弹力素比较自然，有非常好的定型效果，等烫好头发后，你可以在头发下面涂点弹力素，不仅可以定型，还可以使头发看起来油润有光泽。
如果想要更好的定型效果，可以使用弹力素加啫喱水。在手上取点弹力素，然后再喷点啫喱水，两手合并轻轻旋转按摩，然后将其涂抹在头发下端，这比单用弹力素水效果要好。
扩展资料：
如何长久不伤发的定型一次性卷发？
用卫生纸，稍微打湿一下，然后把自己的头发卷在打湿的卫生纸上，睡一觉，第二天醒来，直发变卷发哦，而且可以定型一整天。
在已经成为卷发的头发上，涂抹精油，这样不仅会让头发变得有光泽，而且定型效果也很好。
在用吹风吹头发时，用卷梳把头发卷起来，这样用热风吹出来的卷发，也会保持很久。
用发膜定型，涂抹发膜时，就把头发裹成自己喜欢的卷发样式，并且用热毛巾包住。即使冲洗掉发膜，头发也是微卷的。
参考资料：
百度百科-弹力素
定型喷雾和弹力素都是发型定型的产品，一个是水状的，一个是乳液状的，是烫发后必须用到的定型产品，否则发型不持久、容易乱，下面我带大家来看一下定型喷雾和弹力素哪个好？定型喷雾和弹力素哪个好
1、定型喷雾
是水状质地，如果你是大波浪卷发或中度卷发，需要较强的定型产品来保持它的造型弧度，如果你用错了产品，可能没有半天工夫，造型就扁塌了。水状质地的定型喷雾是不错的选择。因为定型喷雾质感比较轻，使用起来比较均匀，而且有效增加力度和弹性。喷定型喷雾时，要由发梢向上轻轻揉搓，不要由发根向下，会使头发拉直，破坏卷度。
2、弹力素
是乳液质地，如果你是细密的小卷发，这种卷发弹力很大，一般不用定型强度大的产品定型，你只需每次洗完头后用手指将它们整理一下，在头发半干的情况下涂抹增加发丝光泽的弱定型产品，乳液质地弹力素就是一个好选择。在洗发后八成湿度时，是使用弹力素的好时机。把弹力素挤在手心，两手揉搓均匀，往上托住发尾抓均匀。通常只抓发尾就可以，一定要均匀，也可以分成4-5股来抓，或用几个发卷配合巩固一下造型，再稍微吹吹定型效果就OK了。
定型喷雾怎么使用
1、完成护发+凹发型工作后，边用手指整理发束，边使用定型喷雾；
2、用的时候微微挥动头发，使喷雾喷洒均匀，不会集中在同一个地方；
3、如果想打造毛束感效果，可以先抓出部分的发束，然后再喷洒定型喷雾；
4、在喷洒定型喷雾时，不要太靠近发束了哦，要距头发有一定的距离。
弹力素怎么用
1、在使用弹力素之前，要先洗头，或喷些水在卷发上，用吹风机吹到七八成干，头发分成两边。
2、挤出适量的弹力素，拖住一边的卷发，抓几下，卷发会立刻呈现出来。
3、用同样的方法打理另外一边的卷发。
4、用弹力素打理完之后，简单弄一下不满意的部位即可。
头发定型的小妙招
可以通过吹风机给头发定型。步骤：
1、把洗后的头发晾十分钟左右，目的是让头发吸水变软，可以用大夹子把头发夹起来。
2、然后用手指插到头发根部把发根弄的稍微干燥些，因为一会儿用吹风机吹的时候只是吹干头发表面，如果根部不处理的话头发会塌下来的。
3、用圆形的梳字边梳边吹，把头发分成几条来吹，这样会使发根充分的挺起来。
4、要使定型效果更好的话，可以用护发素和发蜡，涂上护发素发蜡后边边吹边梳。两侧各分出一股头发用手指朝外方向拧饶后再加以吹干定型。
5、要想做出自然的蓬松效果，后面的头发和侧面的头发也可以作反向拧饶，然后再分成两三部分，然后吹干定型。
6、定型时要知道，吹风机出风口是热风，热风是做造型或吹干，进风口是冷风，冷风是用来定型的。所以，最后当头发基本都干时，用吹风机的进风口变吹边梳，这样就可以让自己保持一个帅气的发型了。
造型乳和弹力素的区别是，造型乳的主要功能是给头发定型，辅助功能是护发。而弹力素的主要功能是护理并滋养头发，辅助功能是具有轻微的定型效果。使用什么样的护发和造型品，要根据自己的发型而定。如果是中、长发的卷发可以用弹力素，因为弹力素能修复烫后的受损发质。如果是短发则更适合选用造型乳，其造型效果好，定型更持久。
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