水（H₂O）是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。
水是最常见的物质之一，是包括人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。
水在生命演化中起到了重要的作用。
人类很早就开始对水产生了认识，东西方古代朴素的物质观中都把水视为一种基本的组成元素，水是中国古代五行之一；西方古代的四元素说中也有水。
1.正常情况下，成年人的每日饮水量在1000―1500毫升。其中，既包括我们直接喝进去的水，还包括摄入食物中所含的水。需要指出的是，喝水量应因人因时而异，比如身高体壮的人，日饮水量就要略多些气温偏高时，人们排汗多，也应该多喝点水。2.某些疾病，如发烧、慢性炎症、便秘，以及糖尿病患者等都应该适当增加饮水量。说白了，就是喝水应该“跟着感觉、习惯走”，只要没有出现如口渴、尿黄、便秘等问题，就不用刻意猛灌水。
3.此外，由于水被吸收后，会使血液变稀，血量增加，将加重心脏的负担，因而心衰病人要控制饮水量肾脏肩负着排水任务，如饮水过量，同样会加重它的负担，所以，有肾衰等肾脏疾患病人也不能过量喝水，尤其是一次性大量饮水，建议最好在医生指导下，确定喝水量。
4.每天要喝水至少1200ml。这是因为，人每天要从身体流失出去的水大约为2500ml，而我们每天从食物中获取的水为1000ml；身体代谢产生的内生水为300ml左右，为了达到进出平衡，所以，我们要额外补充至少1200ml的水来维持体内水的进出平衡。另外，天气热时、运动后更要及时喝水，喝水量一般要达到2升——3升。
5.主动喝水，不要等渴了再喝！当你感觉到自己渴了的时候，我们的身体就已经缺水2%了，如果身体缺水10%，就有可能出现很大的问题了。所以，爱自己、爱家人的你要主动喝水，喝水的时间是任意时刻。
6.少量多次喝，每次喝200ml左右。每次喝水大约200ml，并且要放慢速度，这样可以更好的让水在肠道内充分的被吸收。一般来讲，食物摄入的多与吸收率是成反比的，所以，一次喝很多的水，被吸收利用的就少了，另一个角度讲是水的浪费。少量多次，放慢速度的喝水。
综上所述：喝水的话建议适量，不宜过量饮水也不宜少喝，建议多水种搭配来饮用，是比较健康的一种饮水方式。
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