吃什么去火效果好

吃什么去火效果好

吃什么去火效果好，很多人都会经历上火的情况，去火食疗是可以辅助治疗的，那么下面大家就跟随我一起来看看吃什么去火效果好的相关内容吧，欢迎大家借鉴和参考，希望对大家能有所帮助。

吃什么去火效果好1

降火食物推荐:菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效。

降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆粥、山药芦荟鸡煲。

降火食材：山药、芦荟、鸡肉。

芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪。

苦瓜：可清热解毒、清心明目，适宜于心火旺之人食用。

茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等，有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效。

苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处。

枇杷叶：有助于清肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等。

百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳，清心安神。

龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑。

一、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

五、吃猪腰去肾火

表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。

吃什么去火效果好2

吃什么水果去火

10、草莓

草莓不仅美味，它还具有药用的价值，它被中医认为具有解暑、去热、下火的功效。

9、柚子

柚子属于寒性的水果，它也有着降火的作用。柚子的营养物质十分的丰富，平常多吃还有增强体质的作用。

8、西瓜

西瓜的水分足，还含有丰富的维生素C，是夏季清热降火的好水果。

7、香蕉

香蕉最大的功能就是能促进肠道蠕动，加速排便，清楚体内毒素。体内的毒素被排走了，火气自然也就降下去了。

6、柠檬

柠檬中含有丰富的维生素，能起到清热杀菌的作用，将柠檬泡水饮用，既可以补充水分还能有效去除火气。

5、火龙果

火龙果是一种热带水果，它的营养丰富，还具有清热解毒、降火通便的作用、多吃火龙果不仅可以达到降火的目的，它还具有明目的作用。

4、山楂

吃山楂不仅可以帮助消化，它还可以帮助肝火旺盛的人去去火。

3、荸荠

荸荠性甘味寒，食用后具有化痰止咳、缓解咽喉疼痛的`作用，是一种很好的降火水果。

2、苹果

苹果的营养丰富，其还含有纤维果胶，这种物质在进入人体后可以促进肠道消化达到排毒的效果，这样也就不太容易上火了。此外，苹果还可以治疗由上火引起的溃疡，削一小块苹果敷在溃疡处，连续贴几次，过一段患处就会愈合。

1、梨子

当我们咽喉疼痛，具有上火的症状时可以吃梨来缓解。因为梨有清热解毒的功效，可以有效的将人体中的毒素排出体外，达到去火的目的。

第一种降火菜——苦瓜

苦瓜的去火效果非常好，尤其是体内火气旺的人要多吃。能吃苦的话，直接做凉拌苦瓜，怕吃苦的话，可以试试苦瓜酿肉。

推荐食谱：苦瓜酿肉

猪肉剁成肉泥，喜欢有颗粒感就剁成肉末，装碗后再切一点香菇碎，放在一起。

然后放入姜末、葱花、盐、生抽、胡椒粉、老抽、鸡精、鸡蛋搅拌均匀，腌制一会儿。

苦瓜清洗干净，去掉头和尾，切成小段，再将内瓤去掉，开水入锅焯水，稍微烫一下捞出即可。

过凉后把肉馅塞进苦瓜内，全部处理好并摆盘后，放上枸杞点缀，放进蒸锅蒸十分钟，蒸好直接吃即可。

第二种降火菜——芹菜

芹菜中富含膳食纤维，有助于肠胃蠕动，促进排便，那么可以给热邪排出一条出路，从而常吃芹菜可以清热去火，对身体有益。

推荐食谱：芹菜木耳炒山药

芹菜去掉叶子，清洗干净切成小段。黑木耳提前泡发，洗净待用。山药去皮洗净，切成薄片放进凉水中浸泡，避免被氧化。

锅内加水，煮开后把芹菜、木耳放进锅内，煮两分钟捞出，过凉待用。

重新烧水，倒入一勺白醋，放入山药片，煮一分钟捞出，快速过凉确保还是脆的。大蒜拍碎切末待用。

锅内加油，烧热后放入蒜末，炸出香味后倒入芹菜、木耳、山药，快速翻炒几下，炒到断生后放少许盐、鸡精调味，炒均匀即可出锅。

第三种降火菜——莲藕

莲藕去火降火的效果很好，还有消化开胃的作用，夏天适合多吃莲藕。

推荐食谱：红枣山药莲藕汤

准备几样食材，分别有红枣、山药、莲藕、花生米。花生浸泡两个小时，红枣洗净待用，山药去皮洗净切小块待用，莲藕去皮洗净切小块待用。

山药和莲藕切块后最好分别清洗并浸泡，去掉淀粉避免氧化。

莲藕块放进锅中，再依次放入山药、红枣、花生，倒入足量水，先大火煮开，再调小火焖煮半个小时。

最后加适量冰糖调味，这道红枣山药莲藕汤就做好了。

冬天容易上火，可以吃黑豆、绿茶、白萝卜、西红柿、绿豆汤降火。

1、黑豆

冬天吃黑豆能补充极易被人忽视的蛋白质。黑豆营养全面，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，有活血、利水、祛风、解毒之功效。黑豆在滋阴、“降火”的同时还能补充被大量消耗的蛋白质。黑豆还有降血压和减肥的功效，适合冬天上火的人食用。

2、绿茶

绿茶是属于凉性的食物，含有较多寒气，食用后就是可以清楚体内的凉气，就起到了清热去火的功效，如果在秋季出现了口干苦、喉咙痛等症状，就可以喝绿茶来缓缓，不过，要注意的是脾胃虚寒的人不宜饮用。

3、白萝卜

白萝卜是冬天上火的人吃了能降火的食物之一。白萝卜性凉，具有清热去火之功效。白萝卜增强机体免疫功能，食之帮助营养物质的吸收，帮助降火，适合冬天吃。

4、西红柿

西红柿一年四季都可见，营养也很丰富。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食的功效。它同样可以清热解毒、平肝“降火”。冬天吃西红柿，改善口渴，上火症状。

5、绿豆汤

绿豆汤有清热解毒，消暑止渴、清心泻火的作用，可以同时清心火、胃火。对于心火旺盛引起的的心烦、口渴有很好的降火效果。具体做法为抓取绿豆一把用清水洗净后放入砂锅中加水煮至绿豆烂熟即可。

冬天容易上火的原因：

1、气候干燥

冬天气候干燥，外界空气中水分少，湿度低，人体在这样的干燥气候中容易造成体内水分流失，人出现干燥上火的情况。

2、喝水少

冬天很多人变得喝水很少，如果没有及时的给身体补充水分，从而导致人体器官粘膜净化作用变差，直接导致鼻腔、咽喉等发干，并影响人体新陈代谢的平衡和稳定，从而会诱发了上火。

参考资料来源：人民网-冬天上火了怎么办 吃什么有利于降火

参考资料来源：人民网-冬季上火吃什么降火？七大食物帮你败火

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