奶油富士苹果皮比较薄,脆甜多汁,黄金奶油富士苹果有独特的香气,二就是甜。
所谓的奶油苹果,不过就是普通的红富士苹果到了产摘期,却不像通常那样,按期摘苹果袋,而是等到霜降之后苹果带着袋子一起采摘,这就成了大家口中的奶油富士,这样的苹果金黄金黄的,非常漂亮,而且甜度也得相当的高。
两者区别
价格不同,奶油富士和红富士相比,奶油富士要比红富士贵一些。
表面颜色不同,奶油富士的表面颜色是金黄色的,而红富士的表面颜色是红色的。
下树时间不同,奶油富士下树时间是11月下旬和12月初,而红富士下树时间大部分在10月份。
苹果蛋白不同,奶油富士在整个生产过程中使用了有机肥,其中含有的苹果蛋白远远超过红富士。
含糖量不同奶油富士生长期的延长和沙土的耕作,其含糖量非常高,与红富士相比要高很多,有科学家和医师把苹果称为全方位的健康水果或称为全科医生。
没有吃过这种所谓的奶油富士苹果,因为在我家附近就是丰县大沙河,那边的苹果也非常有名,重点是味道相当不错,而且价格还很便宜,所以大沙河苹果是我的首选。奶油富士苹果据说是挂树时间最长的富士苹果,所以味道非常甜脆可口。
不过富士苹果在我这边的价格一直都比较贵,尤其是这种奶油富士苹果价格就更贵一些了。之前曾经买过一次富士苹果,说实话吃起来的口感并不是太好,总感觉像嚼不碎一样,甜倒是挺甜的,也有水分,但是口感很差。可能是因为买的品种不对,不是正宗的富士苹果吧,总之富士苹果给我留下的印象并不是太好。相比较之下,我们这边的丰县大沙河苹果味道就相当不错了。不知道大家有没有尝过丰县大沙河苹果,尤其是那种刚摘下来的。
水分很足,而且特别的甜,虽然外表看起来不是很好看,但是吃起来却相当不错。在苹果丰收的季节,丰县大沙河苹果在当地一斤也只不过才卖几毛钱而已,我们都会专门跑到丰县去摘苹果,可以带着孩子在苹果园里面玩上很长时间,一边摘一边吃,只要不浪费就行了,摘下来的苹果还能够带回家。一个人也只不过才几十块钱,如果不想玩摘苹果的话,那么也可以直接在当地购买,价格非常的便宜,我们全家几乎每一年都会跑去玩一圈。
一斤红富士在我们这边都能够换十斤丰县大沙河苹果了,刚摘下来的苹果还特别新鲜,有必要去买这么贵的富士苹果吗?其实苹果的营养价值都是差不多的,只不过富士苹果的卖相要更好一些,苹果当中含有丰富的维生素C,适合各个年龄段食用,是一种相当不错的水果。
奶油苹果和普通苹果区别有颜色不同、成熟时间不同、营养价值不同、价格不同。
1、颜色不同
奶油苹果的表皮颜色是奶黄色,果肉是白里带着点嫩黄,有一股奶香味。普通苹果的表皮颜色为红色,果肉为白色,香味是甜甜的清香气息。奶油富士苹果皮薄,脆甜多汁,保留了普通红富士苹果的特点,果香四溢,有淡淡的奶香味道,经历霜降的苹果,甜度可以达到18左右。
2、成熟时间不同
奶油苹果的成熟期在每年的11月下旬至12月初,一般的苹果成熟期大部分在10月份左右,奶油苹果比普通苹果晚熟一个多月。有时下雪了才开始采收,因它晚熟特点,使它有着很特殊的味道,不但水分多,口感也很棒,吃起来口感很好,并且糖分非常高,还带着奶油果香味。
3、营养价值不同
奶油苹果全程都是使用有机豆粕施肥,是一种有机肥,奶油苹果的生长期延长和沙土耕作。其所含有的苹果蛋白远超过普通苹果。奶油苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和各类微量元素、糖类、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C、膳食纤维等。
4、价格不同
奶油苹果的售价比普通苹果售价更高。奶油苹果有着苹果王者之称,得益于生长的区域昼夜温差大,光照充足土壤肥沃,做到开花时授粉,幼果时即开始套袋,保护果面不接触农药,是不打蜡、不喷保鲜剂的新鲜水果。
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