1tsp盐是6克，1tsp泡打粉是3克。
1tsp=15ml，毫升与克之间无法直接换算，但可以根据相应的密度公式计算得出。因为不同物质的密度不同，所以1tsp换算后的克数也是不同的。
tsp就是one tea spoon的简写，它的意思是一茶勺，用于烘焙中，是烘焙的一种计量单位。1杯＝16tbsp=235ml，1tbsp=3tsp=15ml，所以1tsp=5ml。
单位换算：
tbsp体积换算：1tbsp=3tsp=15毫升。tsp体积换算：1tsp=5毫升。
tsp材料换算：干酵母1tsp=3g、盐1tsp=5g、泡打粉1tsp=4g、小苏打1tsp=4.7g、塔塔粉1tsp=3.2g。
tbsp材料换算：奶粉1tbsp=6.25g、牛奶1tbsp=14g、黄油1tbsp=14g、玉米粉1tbsp=12.6g花生酱1tbsp=16g、蜂蜜1tbsp=21g、可可粉1tbsp=7g。
做菜里的一茶勺是5毫升，酱油、醋、盐、基本就是5克，油相当于4克；一汤勺是15毫升，也就是15克，相当于3茶勺。
茶勺的分量比汤勺的要少，一般说来，茶勺就是指铁制的小勺子，比较平的，只能装很少的液体，汤勺就是指陶瓷做的勺子，比较深，能装较多的液体。菜谱中说的茶勺和汤勺的比例大概是3：1，就是说3茶勺才等于一汤勺。
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