奶昔是什么

奶昔是什么,第1张

奶昔就是将牛奶、水果、冰块三者混合,源自于美国。市面上常见有香蕉奶昔、葡萄奶昔和芒果奶昔。

奶昔味道一般都是偏甜的,女孩子比较爱吃。现在奶昔口味有很多种,吃起来口感很丰富和独特。到底奶昔是什么呢?下面来给大家具体的介绍一下。

详细内容01

奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔最先出现于美国,主要有机制奶昔和手摇奶昔两种。

02

传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。

03

香蕉奶昔做法:

取香蕉一只,酸奶一杯,冰块少许。将香蕉去皮,切成4块,与酸奶、冰淇淋粉,少许冰块,一起放入搅拌机内,启动电源,搅拌一分钟,停机即可。如果喜欢口味更甜些,可适量添加一些砂糖,OK, 一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。

04

葡萄奶昔:

取一小串葡萄,一杯原味或香草味酸奶,冰块少许。首先将冰块碎开,将葡萄洗净(去皮),和酸奶、冰淇淋粉一起放入搅拌机充分搅拌,时间2分钟左右,停机,倒出即可食用。

05

芒果奶昔:

材料:芒果1个、牛奶或香草冰激凌1小盒、原味酸牛奶1小瓶、碎冰块(可以把所用的水果冷藏后代替冰块,味道更浓郁)。

1、芒果去皮去核,切成小丁,放入冰箱冷藏一会;

2、把芒果丁,冰激淋,酸牛奶(或牛奶)一起放入搅拌机中搅拌成奶昔就可以喝了。

奶昔是一种以新鲜牛奶或者乳粉为原料,加以水果、冰块和一些稳定剂等制做而成的一种饮品,有很多不同的口味。

奶昔最先出现于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。

奶昔的起源:

其实奶昔最早起源于美国,据说是因为美国的以为饮品店店员,不小心将冰淇淋混进了牛奶里,尝过后觉得味道很好,边做成了饮品大受欢迎,这便是奶昔的前身。

在快餐店里面,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。

这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。


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