海带富含矿物质,尤其是碘和铁。碘是合成甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料。产妇多吃这种蔬菜,可以增加乳汁中碘和铁的含量,有利于新生儿的生长发育,可以有效预防发育迟缓的发生。
推荐食谱:海带能量汤
食材:白芝麻50g,海带150g,盐适量
练习:
1。将白芝麻放入煎锅中,小火煎熟。
2。海带泡水,洗净,切成大块。
3。将白芝麻放入锅中,加入海带片和水做成汤。
4。吃之前加盐调味。
功效:白芝麻可以润肠,海带中的胶质可以吸附肠道毒素,清除肠道污垢,有利于维护肠道健康。
### 剖腹产后可以吃的蔬菜莲藕
莲藕营养丰富,清淡爽口,富含淀粉、维生素和矿物质。能健脾和胃,润燥养阴,活血化瘀,清热通乳。是祛瘀生新的好植物药。产妇多吃莲藕,可以尽快清理积在腹部的瘀血,增加食欲,帮助消化,促进乳汁分泌,有利于新生儿的喂养。
推荐食谱:莲藕排骨汤
食材:排骨、莲藕、燕窝、莲子。
练习:
1。将燕窝浸泡4-6小时左右,洗净备用;
2。将排骨血洗干净,切成小块。
3。将莲藕去皮,洗净后切片,莲子取出洗净备用。
4。锅中加水,放入莲藕,大火烧开,小火炖半小时,放入排骨和莲子。
5。烧开后撒上少量料酒,炖2小时,再放入燕窝炖半小时,起锅时加入调料。
功效:莲藕有补虚、生血、健脾、开胃的功效。莲子富含人体所需的大量营养物质。排骨含有蛋白质和大量的钙。莲藕排骨汤,三者结合,能有效帮助剖腹产术后胃肠功能恢复,促进伤口愈合。
### 剖腹产后可以吃的蔬菜黄花菜
黄花菜营养丰富,味道鲜美。含有蛋白质、磷、铁、维生素A、维生素C,具有消肿、利尿、退热、止痛、补血、健脑的作用。产褥期女性容易出现腹痛、排尿不畅、面色苍白、睡眠不安等症状。他们可以多吃黄花菜,对缓解上述症状很有帮助。
推荐食谱:黄花菜猪心汤
食材:猪心150克,黄花菜、木耳适量,姜2片
练习:
1。将猪心洗净,放入沸水中蒸熟,然后捞起放入冷水中,用手挤压去除血水,反复换水直至血水去除。
2。将血洗干净的猪心加入3碗水。大火煮开后,转小火煮15分钟左右,取出切片。
3。黄花菜去蒂,用清水洗净,小油菜洗净备用。
4。用两碗水煮沸,加入黄花菜。水烧开后,将小油菜、猪心片放入稍煮,加盐调味,即可食用。
功效:黄花菜具有消炎、清热、利尿等功效,有助于改善睡眠。猪心还能安神、安神、养血。此汤有安神助眠的功效,对产妇有养血平肝解毒的功效。
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