胡萝卜
含有大量的果胶,可以降低体内铅的毒性,减少铅的吸收。父母可以给宝宝做美味的辅食——胡萝卜牛奶。只需将50g胡萝卜煮熟后碾碎,再灌入200ml牛奶,就完成了这道美味又阻铅的辅食。
黄瓜
酥脆香甜,含糖量只有1。6%,富含维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜营养丰富,其纤维素对促进胃肠蠕动、加速排泄、降低胆固醇有一定作用。黄瓜特有的果酸和丰富的植物纤维素,是去除脂肪、瘦身、促进肠道蠕动、降低胆固醇、排出废物、预防便秘不可缺少的天然物质。
海带
海带有解毒排铅的作用,能促进体内铅的排泄。
### 什么食物可以排铅:食材篇
苦瓜
苦瓜性寒味苦,维生素C含量居瓜类之首。苦瓜含有丰富的纤维素和一定量的水分,可以润肠排毒,给我们提供很好的饱腹感。经常吃苦瓜还能有效延缓衰老,让身体更健康。苦瓜含有大量的营养物质,特别是它能帮助我们减少体内的脂肪含量,抑制其产生。
竹笋
竹笋纤维素含量高,可延缓食物的消化和肠道对葡萄糖的接收。竹笋味甘,性寒,其中所含的植物纤维能增加肠道水分的潴留,促进胃肠蠕动,降低肠道压力,降低粪便的粘稠度,使粪便变软,易于排出,可用于治疗便秘和预防肠癌。
大蒜
具有溶解铅中毒的作用,可降低铅对人体的危害。大蒜中的大蒜素可以和铅结合成为无毒的化合物,所以每天吃一点大蒜的工人铅中毒的发生率比不吃大蒜的工人少60%。每次炒菜的时候放一点蒜粉,不仅可以排出体内的铅,还可以增进食欲,杀死多种治病的细菌。此外,大蒜强大的抗癌作用是目前世界医学界公认的。
黑木耳
有很好的抗癌作用,有排铅毒的作用。经常服用能有效清除体内铅毒等有害物质。
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