薏米作为孕期饮食黑名单上的常客,对于产后妈咪来说是不可多得的好东西。
比如帮助产妇消除水肿。
薏仁能促进体内血液循环和水分代谢,发挥利尿消肿的作用,有助于改善产后水肿肥胖。
另外,薏苡仁的作用还不止这些。
1。薏米含有多种维生素和矿物质,能促进新陈代谢,减轻肠胃负担。可作为产妇的营养食品,帮助伤口恢复。
2。薏米是谷物中纤维含量最高的,因为它含有多种维生素和矿物质,可以促进新陈代谢,减轻肠胃负担。具有治疗疣、祛痘、美白祛斑、润肤除皱等功效。美容养颜,特别是所含的蛋白质分解酶能软化皮肤角质,而维生素E具有抗氧化作用。
禁了十个月的薏米食品。看到这么多好处,新妈咪还不快吃?!
栗子薏仁汤
薏米是谷物中纤维最高的,是一种低脂低热量的主食。还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质、糖类等营养成分,具有美白肌肤的功效,特别适合下半身水肿的人。
准备食材:薏米100g,栗子肉150g,冰糖15g,水淀粉2汤匙
第一步:薏苡仁洗净后,用清水浸泡半天。
第二步:烧开适量的水。
第三步:将栗子肉和薏米一起放入锅中煮沸,用大火煮沸,然后撇去浮沫。然后改小火煮至薏仁变软,栗子变糯。
第四步:然后加入冰糖。
第五步:冰糖融化后,拌入水淀粉。
第六步:再次烧开后,关火。
薏仁南瓜护肤粥
除了薏米的美肤功效,这个食谱中的南瓜也是充满了食疗功能的。南瓜中含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,可以结合和排除体内的细菌毒素和其他有害物质。
准备食材:大米20g、糯米15g、小米15g、燕麦片15g、枸杞15g、红枣15g、花生20g、薏米15g、南瓜2个、红糖适量
第一步:将薏米、红枣、糯米洗净,用清水浸泡2小时。花生洗净,用清水浸泡2小时,准备15g燕麦片。红枣15g,去核切片。
第二步:准备2个南瓜。
第三步:将大米、糯米、小米、燕麦片、红枣、花生、薏米放入电压力锅内,倒入适量水,煮沸后按下煮粥键。
第四步:粥煮好后,倒入洗净的南瓜中。
第五步:南瓜蒸十分钟。
第六步:最后可以根据个人口味加入少许红糖或者淋上蜂蜜。
茉莉薏仁糖水
茉莉有清香的味道,可以镇定情绪,缓解疲劳,而薏仁有消除水肿的作用。将茉莉花放入薏米汤中一起煮,这样薏米汤散发出淡淡的茉莉花香,更加鲜美。
准备食材:薏苡仁50g,茉莉花(干)5g,冰糖5小块,清水1000ml
第一步:提前1个上午左右将薏米泡在水里。
第二步:茉莉洗净沥干水分。
第三步:将泡好的薏仁放入锅中,加入茉莉花,倒入1升清水。
第四步:大火烧开后,改小火,煮至薏仁软糯。
第五步:调入冰糖,煮至冰糖融化。
第六步:将煮好的茉莉花和薏米糖水放入碗中。
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