夏季坐月子豆类食谱有哪些月子餐豆类食谱推荐_产后

夏季坐月子豆类食谱有哪些月子餐豆类食谱推荐清炒蚕豆

材料:500克带壳蚕豆，洋葱，植物油，盐，味道都新鲜合适

练习:

1。将去壳的蚕豆剥去外壳，然后剥去蚕豆外面的软皮，洗净沥干。

2。烧热油锅，放入葱花，倒入蚕豆，快速翻炒几下。

3。隐约加盐，味道全高鲜。喷一点水，快速翻炒均匀。

### 四季豆炖土豆

材料:四季豆400g，土豆400g，花生油6ml，盐4g，调料适量，酱油2ml

练习:

1。土豆去皮切块，用清水浸泡3分钟，捞出沥干备用；

2。绿豆洗净，去荚；

3。锅烧热，倒油，炒至半熟，出锅；

4。干煸四季豆五成熟；

5。加入土豆，加入适量的水、酱油和盐炖5分钟；

6。加盐，翻炒至入味，收汁。

### 木耳胡萝卜炒荷兰豆

食材:荷兰豆1碟、胡萝卜半根、黑木耳1小蝶、油和盐适量

练习:

1。将开水烧开，加入适量的盐和几滴油；

2。荷兰豆放入水中，荷兰豆焯一下，变色后捞出；

3。荷兰豆放入水中，荷兰豆焯一下，变色后捞出；

4。热锅放油冷却，放入胡萝卜片翻炒；

5。翻炒几下后加入炒好的黑木耳翻炒；

6。翻炒几下，然后加入焯水的荷兰豆翻炒；

7。加入适量的盐，搅拌均匀，装盘食用。

### 蚕豆炒春笋

材料:春笋1根(约150g)、去皮蚕豆1碟(约150g)、姜末适量、食用油2汤匙、盐半茶匙、口感饱满鲜嫩、淀粉1茶匙

练习:

1。先把洗好的蚕豆用开水炒一下，然后擀开。拿出来用冷水泡一下。

2。不用换水，还可以用刚煮蚕豆的水继续煮春笋。中火煮十五分钟后，取出放入冷水中冷却。

3。将煮熟的竹笋切成丁，切少许姜末。

4。将锅里的油煮熟，热的时候将油倒入锅里，八成热的时候放入姜末，闻到糊状的姜末后捞出扔掉。

5。将竹笋放入油锅中，翻炒片刻。

6。将煮好的蚕豆煮熟，翻炒两三分钟后，加盐，味道全高鲜，倒入一勺水和一勺淀粉混合的淀粉水。收汁后就可以出锅了。

欢迎分享，转载请注明来源：优选云

夏季坐月子豆类食谱有哪些月子餐豆类食谱推荐