樱桃含有较高的维生素C,但黄瓜中含有的分解酶会降低樱桃中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收。
### 车厘子+胡萝卜
樱桃含有大量的维生素C,可以有效治疗坏血病,而胡萝卜含有一种抗坏血酸酶,会降低维生素C对人体的功效。
### 车厘子+动物肝脏
樱桃中所含的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁血浆氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,使樱桃失去原有的营养价值。
### 车厘子+热性食物
樱桃是一种温性水果,味道甘甜。不宜与热性食材同食,如榴莲,属于热性温热食材。一起吃会造成人体上火,导致上火等症状。
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