母乳一定要放冰箱冷藏吗

母乳一定要放冰箱冷藏吗,第1张

提醒:母乳最好不要冷藏

母乳喂养婴儿对职业母亲来说不是很方便。很多妈妈都想办法冷藏母乳。那么,冷藏会不会让母乳的营养打折扣呢?母乳冷藏可行吗?

国外确实有冷冻母乳的做法

国际母乳协会的宣传册上写着:3-5天内要吃的母乳可以放在冰箱里保存。如果冰箱内温度保持在-18℃以下,可以在双开门冰箱中冷冻4个月,在单独的冷冻室中保存6个月。

专家表示,国外确实有冷冻母乳的做法,但一般都是储存在母乳银行,储存前会进行巴氏消毒(这种消毒方式常用于日常食用的袋装奶),以高温杀灭细菌,避免微生物繁殖。

医生不赞成买别人的母乳

很多职场女性休完产假后,繁忙的工作和不便的交通让她们不得不放弃母乳喂养婴儿的想法。知道了冷冻母乳的做法,很多奶水充沛的女性似乎又看到了希望。

专家指出,母乳中含有丰富的免疫因子、乳糖蛋白、钙和磷,有利于提高宝宝的免疫力,加深母子关系,促进宝宝身心健康发展。合格的妈妈最好自己给孩子喂奶。如果因为工作关系做不到,还不如把奶挤出来冷藏(最好不超过12小时)。最后的选择是冷冻牛奶。

专家说,短时间冷冻后让宝宝吃你的奶是可以的。长期冷冻会造成营养成分的流失。至于买别人在网上卖的冷冻母乳,不建议买,因为很难保证卖母乳的妈妈的健康状况,母乳是否经过严格消毒,是否正确储存,是否变质,挤压冷冻时母乳是否正宗。

温母乳时,不宜久煮

特别提醒:妈妈们可以用手或挤奶机挤出奶水。挤奶前,手、乳头、挤奶机、密封储奶袋都要严格消毒。然后,挤好的母乳在放入冰箱或冰柜前一定要冷却。储存母乳时,最好根据宝宝的食量分成适当的小份。解冻后的母乳应在24小时内食用,不能再次冷冻。

冷冻母乳吃的时候要用奶锅或者微波炉煮。需要注意的是,母乳煮沸后应立即停止加热,以免长时间煮沸后钙、脂肪、蛋白质沉淀,营养成分下降。很多人选择暖奶器来温暖冰冻的母乳,但一些营养专家对此提出质疑,因为他们认为暖奶器始终处于恒温状态,容易滋生细菌,对婴幼儿健康有害。

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