在我妈的整个哺乳期,最珍贵最好的精华就是初乳。
新妈妈生完孩子后,体内激素水平发生变化,乳房开始分泌乳汁。
但是泌乳有一个质和量的渐变。一般出生后4-5天内的奶称为初乳;
出生后6-10天的奶称为过渡奶;
产后11天到9个月的奶叫成熟奶;
十月以后的奶叫晚奶。
由于初乳中含有较多的磷酸钙、氯化钙等盐类,所以比牛奶的热量高。
牛奶的细胞成分随着时间在减少。初乳中所含的脂肪量没有成熟乳高,正好符合新生儿胃肠道对脂肪的消化吸收能力差的特点。
初乳中各种成分的含量与正常牛奶有很大差异。干物质含量很高,富含球蛋白、白蛋白、酶、维生素、溶素等。,但乳糖量较少,酪蛋白相对比例较少。
其中蛋白质可以直接吸收,可以增强孩子的抗病能力。
初乳中的维生素A和C比普通牛奶高10倍,维生素D比普通牛奶高3倍。
初乳中含有较高的无机物,特别是富含镁盐,能促进消化管的蠕动,有利于消化活动。
初乳中还含有大量的生长因子,尤其是上皮生长因子,能促进新生儿胃肠上皮细胞的生长,促进肝脏等组织上皮细胞的快速发育,还参与调节胃液的pH值。
初乳粘稠、细小、微黄色,含有大量抗体。对预防新生儿和婴幼儿肠道感染有重要作用,有助于胎便排出,预防新生儿严重腹泻,增强新生儿对疾病的抵抗力。
初乳除了奶金,还有一个称号叫开茶,意思是宝宝第一口要喝初乳。
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