孕期补钙补多少为好

孕期补钙补多少为好,第1张

孕期狠补钙究竟补多少才够?

这是一个让孕妈妈耳朵起茧,专家磨破嘴皮的话题:孕期一定要补钙吗?多少才够?为什么补钙要谈乳制品?食物补钙有优先顺序吗?

孕期补钙为何备受重视

虽然我们提倡通过更自然的方式——食物来摄入各种营养素。但就孕期“钙”的问题而言,我们不得不更加重视,原因有三:

●孕前,很多育龄妇女钙营养不良。

●食物中钙在体内的吸收、利用和在骨骼中的沉积受多种因素的影响。很多时候,看似我们已经“吃够”了需求的量,实际上并没有吸收那么多。如果维生素D的水平也不足,骨钙的沉积量就会大大减少。

●孕期对钙的需求增加。中国营养学会建议孕早期每天摄入800毫克钙,孕中期和孕晚期每天摄入1000毫克钙。如果摄入不足,胎儿的生长发育怎么办?这个时候,母体就会用骨钙来供给胎儿。这样会让产妇在孕期和产后容易出现骨质疏松、关节疼痛、骨盆变形、肌肉抽搐、妊娠高血压等问题。如果母亲自身钙营养差,骨量不足,胎儿出生后容易发生佝偻病、甲状软骨软化、恒牙健康问题等等。

补钙为何绕不过奶制品

●鲜奶、酸奶、奶酪,其中的钙元素是活性钙。牛奶中的乳糖和钙形成可溶性乳酸钙复合物,而牛奶蛋白和钙也能形成可溶性钙盐-可溶性,大大提高了钙的吸收利用率。

●牛奶含钙量高,1升鲜奶含活性钙1,000mg以上,居众多食物之首。另外可以“多吃”(正常成年人每天摄入400~500ml液态奶很容易)。因此,通过乳制品获取钙是最快捷有效的途径。同时,牛奶可以为孕妈妈提供最优质的蛋白质和一定量的益生菌(酸奶和奶酪),促进肠道健康,增强钙、磷等营养物质的吸收,可谓“一饮而尽”。

食物含钙量优先级

1。大豆和豆制品

富含蛋白质、钙、磷、维生素E、植物甾醇等优质植物营养素。

●黄豆——可以充分浸泡,水煮油炸,也可以和肉一起炖,直接吃。

●豆腐、豆腐干——适合各种烹饪方式。

●豆浆、豆腐——含钙量不及前两者,但对于不爱喝牛奶或不能耐受的孕妈妈来说,可以作为辅助选择。

其他豆类,如黑豆、四季豆等,含钙量与大豆相同,所以都是高钙的选择。

2。其他高钙食物

●在虾、虾皮、银鱼、酥鱼(对海鲜不过敏的前提下)中,大量的钙集中在可食用的骨和鳞中。但由于每次食用量(如虾皮)有限,加上一周吃水产品不能超过三次,所以摄入的钙比牛奶和大豆少。(提示:烹饪前,一定要彻底洗泡,去除多余的盐分,避免增加肾脏负担和尿钙流失。)

●蛋黄中含有丰富的钙、磷、锌和维生素d,每天吃一个,还可以摄入优质蛋白质。

●芝麻酱、紫菜,以及荠菜、苋菜、菠菜、油菜等绿色蔬菜含有丰富的钙。

爱情小贴士

1。别忘了户外运动。一方面是为了获取维生素D,帮助钙的吸收;另一方面,运动有助于骨钙沉积。

2。如果食物摄入不足,或者已经出现缺钙症状,请遵医嘱补钙。

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