会有一点差别,但影响不大。
母乳冷冻后,只要保存方式和温度合适,其实营养成分没有区别,只是口感会有细微差别。但是因为宝宝的味觉还没有发育完全,所以没有太大的影响。如果母乳在冰箱里存放太久,会有腥味,建议尽早给宝宝吃。
### 为什么母乳会有腥味
腥味主要是因为母乳中的乳清和乳铁蛋白。正是这些蛋白质会产生鱼腥味。还有,加热母乳的时候,一定不要胜于太烫的水。你要用温水温一下,这样可以保持母乳中的营养成分不流失。
加热后的母乳放入冰箱冷冻后,应该还会有微微的甜味。母乳含有丰富的各种营养成分,乳糖含量远高于牛奶,所以母乳会有轻微的甜味。母乳中的奶牛和乳糖对宝宝的大脑发育非常重要,其中含有的各种低聚糖也有一点甜,所以母乳加热后味道会略甜。
### 母乳中有咸味是怎么回事
也许马宝吃的食物太咸了。
如果妈妈们发现加热后的母乳略咸,就要注意饮食的口味了。尽量清淡饮食,做菜时不要放太多调料。为了宝宝的健康,妈妈们应该尽量调整饮食。
所以建议宝妈们给宝宝喂新鲜的母乳,营养含量高,口感新鲜。最重要的是,新鲜的母乳中含有增强宝宝抵抗力的物质。如果给宝宝喂冷冻母乳,一定要加热煮沸。为了宝宝的健康,把剩下的奶倒掉,不要再喝了。
另外需要注意的是,储存的母乳会分解,看起来有点发蓝、发黄或发黄。当然味道也会有变化,但这是正常现象,所以两者还是有很大区别的。
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