众所周知,牛肉营养丰富。它含有许多必需氨基酸、蛋白质、脂肪、糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁、磷等。,具有健脾和胃、益气补血、强筋健骨的作用。
那么,孕妇可以吃牛肉吗?
孕妇可以吃牛肉
对其过敏,可诱发湿疹者要注意。
营养学家建议,怀孕期间的孕妇,从怀孕后到怀孕末期,应坚持每周吃1-2次瘦牛肉,每餐的量应在60-100克之间。
孕妇吃牛肉有以下好处
1。补锌
孕妇对铁、锌的需求量是一般人的1.5倍,而每100g牛筋中的铁含量为3mg,约为孕期铁推荐量的10%;锌含量为8.5毫克,约为孕期锌推荐量的77%。营养价值高于一般天然食品。所以孕妇吃牛肉可以极大的满足孕期对铁和锌的需求。
2。增强免疫力
牛肉富含铁元素,可以帮助孕妇有效预防缺铁性贫血。除此之外,孕期适量多吃牛肉,也可以帮助孕妇提高免疫力。
3。修复组织
研究发现,牛肉的营养价值非常高,不仅含有大量的蛋白质和氨基酸,而且这两种物质的成分甚至比猪肉更接近人体的需要。所以孕期吃它们可以有效提高身体的抗病能力。因此,专家建议孕妇在怀孕期间就开始吃牛肉,这对胎儿的生长发育和孕妇术后的恢复都有很大的好处。
而且养成吃牛肉的习惯,对产后和术后的补血有重要作用,还能帮助孕妇尽快修复伤口组织。
4。滋养脾胃,消除下肢水肿
牛肉具有补中益气、滋养脾胃的功效,可用于防治孕妇内分泌变化引起的慢性腹泻、食欲不振、下肢浮肿等症。
孕妇每周应吃3至4次瘦肉,每次60-100g,可预防缺铁性贫血,增强免疫力。但是一周吃一次牛肉就好,不要大量。
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