孕期补钙很重要，吃这些对孕妈和胎宝都好！

孕期补钙很重要，吃这些对孕妈和胎宝都好！

钙是人体必需的元素，是牙齿和骨骼的主要成分。宝宝在妈妈体内不仅需要大量的钙来生长全身的骨骼。而且充足的钙还可以防止准妈妈肌肉痉挛、骨骼肌疼痛、骨软化。

所以从怀孕第4个月开始，准妈妈就要考虑补钙的问题了。

1一般来说，含钙比较丰富的食物有：

☆乳制品:乳制品是补钙的最佳来源。当然，除了钙，还有氨基酸、乳酸、矿物质、维生素等多种营养物质，帮助人体充分吸收和消化钙。

比如:牛奶、奶酪、酸奶等。

☆海鲜:几乎所有的海鲜都富含钙，其中海带和虾皮是含钙量最高的食物。

比如:海带、虾皮、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅等。

☆豆制品:我们经常吃的大豆和各种豆制品也含有丰富的钙，大豆属于高蛋白食物。

比如:豆腐、豆浆、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

☆蔬菜:有些品种的蔬菜也含有钙，但更多的是维生素。

如:大白菜、油菜、芹菜、香菜、蘑菇等。

☆坚果:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、银杏等。

2食谱推荐

三色炸虾

三色炸虾特别适合孕妈妈。它们柔软易消化，是孕妈妈们补身体的最佳产品。而且虾有很强的催乳作用，富含磷和钙，特别适合儿童和孕妇食用。

准备材料:虾500g，红黄绿五色辣椒各一个，油1大勺，盐1小勺，淀粉2小勺。

生产流程:

第一步:将彩椒洗净，切成小方块。

第二步:将虾清洗干净，加水煮熟，剥去虾皮，去掉虾线。

第三步:加入1茶匙盐，腌制15分钟。将2茶匙淀粉加入腌制好的虾中，搅拌均匀。

第四步:锅中加入少许油，将切好的三色辣椒丁放入锅中炸至断。

第五步:加入少许盐等调料，然后放入盐水虾，翻炒至熟，然后关火。

烹饪技巧

1。在虾中加入淀粉可以使虾的味道更加鲜嫩。

2。炒虾的时候，时间不要太长。虾一变色就铲出来，因为后面还有一次爆炒。

高升排骨

肋骨除了含有蛋白质、脂肪和维生素外，还含有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白，可以为人体提供钙质。

准备食材:排骨500g、葱10g、姜末10g、蒜粉10g、盐1茶匙、生抽2汤匙、白糖2汤匙、香醋4汤匙、水5汤匙、油适量

生产流程:

第一步:排骨洗净。

第二步:把排骨剁成小块。

第三步:将排骨放入开水中，略焯一下，捞出，冲掉浮沫。将排骨放入碗中，加入盐、洋葱、姜末和蒜粉，搅拌均匀，腌制30分钟左右。

第四步:锅中油锅加热，放入排骨，小火煎至骨肉微缩，呈金棕色。

第五步:然后依次加入酱油、白糖、香醋、清水，翻炒均匀，转大火烧开。

第六步:煮开后改小火炖至排骨酥脆，汤汁粘稠，即可食用。

鱼头豆腐汤

豆腐富含钙，鱼富含维生素D，所以这种美味的鱼头豆腐汤非常有利于人体对钙的吸收。此外，喝鱼头豆腐汤也能使皮肤润泽细腻。

准备食材:500g左右的鱼头1个、嫩豆腐1块、香菇8朵、大葱3段、姜3片、盐1茶匙、水1500ml

生产流程:

第一步:将鱼头洗净，从中间劈开，用厨房纸巾轻轻蘸鱼头表面的水；将嫩豆腐切成1cm厚的块；香菇用温水浸泡30分钟后，去蒂洗净备用。

第二步:将油倒入不粘锅。七成熟时，放入鱼头，用中火将鱼头两面煎3分钟，至略呈金黄色。

第三步:把鱼头移到锅的另一边，用锅里的油把葱花和姜片炒香。

第四步:然后将不粘锅的食材(葱、姜、鱼头)倒入汤锅中，立即将足够的开水浇在鱼头上

第五步:将香菇再次放入汤锅中，盖上锅盖，中火炖50分钟左右。

第六步:最后放入豆腐，加盐继续煮3分钟。